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食品安全法对剩饭菜规定
食堂做
剩菜
违反
食品安全法
吗?
答:
按照食品安全法的规定,
与食堂有关的规定:不可以生产腐败食物、超保质期的食物
。如果保存条件适当,剩饭菜应该不属于违反食品安全法。⑴食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时,若超过2小时存放的,应当在高于60度或低于10度的条件下存放。⑵
食堂剩余食品必须冷藏
,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质...
食堂卖
剩菜剩饭
算违法吗
答:
剩菜剩饭没有正确储存剩饭菜可滋生细菌或其他微生物,影响胃肠道健康,甚至会导致肠胃疾病,属于过期食品
。根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定:经营超过保质期的食品,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品...
食品安全法对剩饭菜规定
答:
1. 食品及相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量
规定
。2. 食品添加剂的品种、使用范围、用量。3. 专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。4. 与
食品安全
、营养有关的标签、标识、说明书的要求。5. 与食品安全有关的质量要求。6. 食品检验方法...
食品
卫生
法对剩饭剩菜
有
规定
吗
答:
食品卫生法对剩饭剩菜是没有相关规定的
。根据《中华人民共和国食品安全法》第104条,《中华人民共和国食品卫生法》自2009年6月1日起废止。取而代之的是《中华人民共和国食品安全法》。所以是按照《中华人民共和国食品安全法》第九条规定:1、严禁使用食品卫生法第九条规定的食品;2、对剩饭剩菜食用前...
工厂食堂给吃
剩菜
违法么
答:
法律
分析:你说的这个
剩菜剩饭
是菜卖的差不多了剩下没卖出剩的还是别人吃的没吃完剩下的。这两种有本质的不同。我想到的还有一种就是上顿饭剩的。这三种情况你属于哪种类型我想你是食堂帮忙打工的,当卖完饭后才会吃饭,这样一来经常吃剩菜剩饭,这并不违法。法律依据:《餐饮服务许可管理办法》 第...
食品安全法对剩饭菜规定
答:
由此可见,食品的安全性是至关重要的。
食品安全法对
食品安全标准的
规定
:(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。(四)对与食品安全、营养有...
剩饭剩菜
到底能不能吃?剩饭剩菜如何处理?
答:
1、剩菜饭能不能吃WHO提出的“
食品安全
五要点”第四点建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱里放超过3天,
剩饭菜
加热的次数不应该超过1次。剩的绿叶菜直接放在室温下过夜,最好就不要再吃了。因为在室温条件下,剩菜中细菌会大量繁殖。食物中细菌过量,是...
食堂经常吃
剩菜剩饭
算不算犯法?
答:
你说的这个
剩菜剩饭
是菜卖的差不多了剩下没卖出剩的还是别人吃的没吃完剩下的。这两种有本质的不同。我想到的还有一种就是上顿饭剩的。这三种情况你属于哪种类型我想你是食堂帮忙打工的,当卖完饭后才会吃饭,这样一来经常吃剩菜剩饭,这并不违法。
吃不完的食物怎么处理
答:
(1)应减少筷子等器具
对剩饭菜
的翻动,用材质
安全
、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜,确保其密封性。(2)剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”,尽早吃完,避免细菌等微生物的大量繁殖。(3)值得注意的是,剩饭菜需要“分类包装+存放”,避免出现交叉污染和串味。四、剩饭菜在吃之前必须要“...
市场监督管理局学校
剩饭剩菜
是指
答:
比如,早上剩下的馒头、米饭等到了中午是否会再次使用,如果使用则会被定义为
剩饭剩菜
,市场监督管理是会依法对学校进行处罚以及勒令做出整改。针对学校食堂出现问题,市场监督管理局将针对现场检查发现的问题立即对该校食堂存在
食品安全
风险隐患的食品予以封存,采集留样食品及厨房样品,最终对其进行处罚。
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