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风干虾怎么样做好吃
买的
风干虾怎么做好吃
答:
1、准备鲜
虾
,推荐明虾、河虾等。2、锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水也可以)。3、倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样
风干
后的虾干更耐保存。4、煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起。5、放进风干机里,设定温度70度,时间为5小时,风干至虾干爽轻盈(根据虾仁个头大小相对增减时间)。
晒干了的
大虾怎么做好吃
答:
步骤1 辣椒,大蒜切碎,虾干浸泡十五分钟 步骤2 做红烧类的菜我都会调碗酱汁,比例一勺老抽,两勺生抽,一勺白糖,适量水 步骤3 起锅烧油倒入蒜末,炒香倒入虾干 步骤4 倒入酱汁和
大虾
一起煮,煮开后加辣椒,水淀粉继续煮 步骤5 收汁装盘,撒葱花口感劲道和鲜虾有不一样的风味,但也不逊色于新...
风干虾怎么做好吃
答:
1.准备鲜
虾
,推荐明虾、河虾等 2.锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水也可以)3.倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样
风干
后的虾干更耐保存 4.煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起 5.放进风干机里,设定温度70度,时间为5小时,风干至虾干爽轻盈(根据虾仁个头大小相对增减时间)烹饪技巧 ...
风干
的
虾怎么做好吃
法
答:
做法
:1、准备食材:干
虾
洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。2、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。3、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。4、放入辣椒快速翻炒均匀。5、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。
风干虾怎么做
才
好吃
答:
作法:1
干虾
洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。2 蒜多一点,剁成细末。3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。5 这时余一小部分水,...
买的
风干虾怎么做好吃
答:
买的
风干虾
这么
做好吃
,做法如下:1、准备鲜虾,推荐明虾、河虾等。2、锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水也可以)。3、倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样风干后的虾干更耐保存。4、煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起。5、放进风干机里,设定温度70度,时间为5小时,风干至虾干爽轻盈...
风干虾怎么做
才
好吃
呢?
答:
操作/步骤 1 风干虾冲洗姜葱切丝 风干虾稍冲洗一下,姜、葱分别切丝。2 豉油香油葱丝调成味汁 小碟中放入豉油、香油、葱丝调成味汁。3 风干虾隔水蒸制 将风干虾码入碟中,姜丝放在虾上,入开水锅中隔水蒸5至8分钟,将料汁和虾端上桌即可。END 总结:以上就是关于
风干虾怎么做
才
好吃
的具体...
风干虾怎么做
才
好吃
答:
做法
:1.对虾洗净后放在案板上,用剪刀剪掉
虾
头上的利刺。2.用手掰下虾尾部的一节尖壳。3.用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线。4.最后剪掉较长的虾须,虾就处理好了。5.煮锅中烧开适量的清水,加入花椒和八角调味。6.继续倒入料酒和白酒,米酒也可以。7.调入白糖和少许盐。8....
温州
风干虾
制作方法
答:
主料
风干虾
100g 辅料 姜 一块 蒸鱼豉油 适量 葱 一颗 香油 适量 步骤 1.虾稍冲洗一下。2.姜葱分别切丝。3.小碟里放入豉油,香油,葱丝调成味汁。4.将虾码入码内。5.入开水锅里隔水蒸5至8分钟。6.豉油跟虾上桌即可。
潮州
风干
大对虾的
做法
答:
300g
风干虾
10只 辅料 盐 适量 高汤精 适量 香油 适量 步骤 1.白萝卜、风干虾 2.萝卜洗净,切成细丝 3.将虾干用洗净,用开水浸泡20分钟 4.汤锅中加入清水、萝卜丝 5.放入泡过的虾,待汤开后,撇去浮沫,放入高汤精1小勺,煮开后出锅,淋香油,盛入汤碗内即可。小贴士 风干虾有咸味,盐...
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