拯救在顺德网红店前排队觅食的游客们答:坚记水蛇粥:老字号,顺德的水蛇粥最出名的是龙江集北的,集北吃的是水蛇段,容桂这边吃的是水蛇肉。 七姐面店:容桂最好吃的牛腩面和云吞面,没有之一。 红星光发煲仔饭:现在也算是网红店吧,就不多介绍了,只说一句,他们的白斩鸡做得很好。 四、勒流 宏图:30多年的饭店,出品很赞,老板比较守旧不开分店,保持水...
佛山顺德有什么特产答:说到顺德勒流,港澳食客无人不晓。据当地人介绍,香港食客到顺德,总要驾车专程入勒流“吃餐劲”,有时是两至三人,有时是整整一个旅行团。 这里的菜软炒水蛇片是顺德的金牌名菜:蛇肉色泽雪白、肉质爽甜不韧、鲜美可口。据说,水蛇片之所以不韧,关键是新鲜,把蛇肉起肉后,最好即炒,否则半个钟头后,肉质就大打...