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青麻叶白菜的家常做法
青麻叶大白菜
怎么炒好吃
答:
1、准备食材:
青麻叶大白菜
、大蒜、干辣椒、生抽、食盐、食用油。2、将青麻叶大白菜清洗干净,切成小段,大蒜切碎,干辣椒切段备用。热锅凉油,放入切好的大蒜和干辣椒煸炒出香味。3、加入切好的青麻叶大白菜,大火快速翻炒,炒至青麻叶大白菜变软。4、加入适量生抽和食盐调味,继续翻炒均匀,出锅...
青麻叶大白菜
怎样腌制酸菜
答:
1.
白菜
切成四瓣 2.用流水冲洗干净 3.码放在腌菜缸里,码一层撒点盐,菜和盐的比例按10:1,一斤菜一两盐 4.加适量水进缸里,上面压上重物,过半个多月发酵好就可以吃了。(开始水量不用没过菜,因为菜腌制会出水,可以过一晚看看水量再行添加,没过菜即可)
青麻叶白菜
怎么炒好吃
答:
1、将青麻叶洗净切丝,葱切段,蒜切片;2、向锅中倒入适量油
,放入葱段,蒜片炒香;3、将青麻叶放入锅中;4、放入适量盐,翻炒出锅即可。或许是现今美食极大丰富的原因,城市孩子的味觉已经奢侈到了极致,他们似乎瞧不起也不爱吃大白菜了。其实,白菜的营养价值不低,碳水化合物、纤维素、蛋白质、...
青麻叶大白菜
怎么做好吃
答:
首先,清炒
青麻叶大白菜
能够最大限度地保留
大白菜的
原汁原味。
做法
非常简单,只需在热锅中倒入少许食用油,待油温适中后放入切好的大白菜,大火快速翻炒,待菜叶变软后加入少许盐和味精,再翻炒均匀即可出锅。这样炒制的大白菜,口感鲜嫩,色泽翠绿,非常开胃。其次,青麻叶大白菜炖豆腐则是一款适合冬季...
青麻叶白菜
可以腌制吗
答:
1.准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 2.过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。3.撒上辣椒面然后带上手套,给
白菜做
个全身按摩,那样有助于入味 4.经过一夜的腌制,第二天...
天津冬菜的
做法
大全
答:
天津冬菜
做法
1:食材:选用天津
青麻叶白菜
一棵,大蒜若干,食盐适量,白酒少量。步骤:1. 将整棵白菜晾晒2-3天,以去除部分水分。去除最外层的2层老帮后,将白菜切成1厘米见方的块,再放到室外晾晒5-6天,期间需每天翻动几次,以加速晾晒过程,直至晾至半干,这时便得到了用于腌制的白菜胚。2. 将...
天津冬菜的
做法
大全
答:
天津冬菜
做法
1食材:天津
青麻叶白菜
一棵,大蒜,食盐,白酒。天津冬菜的步骤如下:1、先将整棵白菜晾晒2-3天,去除一些水分,然后将外面2层老帮去除,将白菜切成1厘米见方的块,放到室外晾晒5-6天,期间每天翻弄几次便于快速晾晒,晾到半干程度就成了要腌制的白菜胚。2、将大蒜捣成蒜泥。3、食材...
青麻叶大白菜的
储存方法 青麻叶大白菜如何储存
答:
1、制成泡菜。将水煮沸后加入盐使之溶化,待盐水冷却后倒入盛好
白菜的
坛子中,然后加入花椒、辣椒、姜片、大料、黄酒等腌制。腌制后的白菜口味可口且宜储存。2、晾晒贮存。先将大白菜晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间...
青麻叶的
功效与作用
答:
青麻叶大白菜的做法
有哪些?4大功效助于健康NO.1大白菜泡菜准备食材如下:白菜1棵,红尖椒适量,食盐125克,酱油(淡)15克,味精5克,葱80克,姜15克,蒜40克,胡椒粉50克,高汤500毫升,白糖50克,辣椒粉15克具体做法如下:大葱去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末;红辣椒擦净,去蒂根,切成碎末,去掉大白菜根,对直...
青麻叶的
功效与作用,
青麻叶子的
功效与作用和禁忌
答:
1.
青麻叶大白菜的做法
有哪些?4大功效助于健康 大白菜泡菜:需要准备白菜、红尖椒、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、高汤、白糖、辣椒粉。制作过程包括将大白菜切块,撒上盐和胡椒面,放入陶瓷坛中,加入调料和清水,用油纸封口,冷冻15天后即可食用。上汤大白菜:需要准备大白菜、海米、松花...
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