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青辣椒炒豆腐的做法
辣椒炒豆腐怎么
做好吃又简单,
做法
图解分
答:
第一步 1.嫩
豆腐
切块在开水中泡一小会儿,再沥干,炒的时候不易碎。第二步 2.
青辣椒
洗净,对半切开,再切小块。第三步 3.锅中热油,加入青辣椒翻炒。第四步 4.
辣椒炒
至八成熟后倒入豆腐煎炒。第五步 5.加入少许开水煮,调入一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖、适量盐。第六步 6.起锅前加...
青椒
炒豆腐的做法
答:
油锅煎
豆腐
步骤6 煎至两面金黄捞起,用筷子翻,尽量不要把弄烂 步骤7 用剩下的油加蒜,
炒
香 步骤8 加青椒丝,加老抽三勺(我觉得加得有点多了,颜色有点重)两勺差不多,加一勺蚝油,加豆腐,翻炒,加花椒面,适量的盐,翻炒出锅即可 烹饪技巧 二荆条要
辣
一点,炒出来有辣味,不喜欢辣的可...
怎么
做青椒
炒豆腐
步骤
答:
青椒炒豆腐的做法步骤
1 豆腐洗干净,切成片 2 蒜苗切成小段,青椒、姜、大蒜切成小块。3 锅里加入油,烧到6成,把豆腐放进去煎
,煎到两面金黄,盛出装入盘里。4 剩下的油可以炒配料。放入郫县豆瓣,豆鼓翻炒。然后加入煎至金黄的豆腐,还有青椒,蒜苗,一起大火翻炒,放蚝油(蚝油提鲜,也可以...
青椒
炒豆腐的做法
答:
7、青椒炒豆腐的做法
热锅,倒入油,放入豆腐煎,至两面焦黄,盛出 锅里放入葱姜蒜,炒至飘香,放入辣椒爆炒,随后放入煎过的豆腐
,一分钟后放入调好的汁,再炒一会就可以出锅了辣子豆腐 材料 备料 豆腐一盒划成小块。8、青椒炒豆腐是山东一带的汉族风味名菜,属于鲁菜系将豆腐洗净后切成小方片将青...
做法,青椒
炒豆腐怎么
做好吃,青椒
炒豆腐的家常做法
答:
步骤
1.豆腐洗净,辣椒去蒂,香葱,生姜洗净。2.将豆腐切成块。3.放适量的油,中火将豆腐煎至两年面金黄
。备用。4.葱,姜,青椒,切丝 备用.5.另起油锅,爆香葱姜,将豆腐倒入锅中,加入盐,酱油,料酒煮两分钟,最后加入青椒翻炒,加鸡精调味,出锅。
豆腐
青椒
怎么炒
好吃?
答:
准备材料:将老豆腐切成大小均匀的小方块,青椒去籽切成条状,大蒜和生姜切成末备用。豆腐处理:在锅中加入适量的水,水开后放入豆腐块,焯水1-2分钟,去除
豆腐的
豆腥味,同时使豆腐更加紧实,不易碎。捞出后沥干水分。热油炒香:在锅中加入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末,炒出香味。
炒豆腐
:将...
辣椒炒豆腐的家常做法
怎么做辣椒炒豆腐
答:
1、原料:白玉内酯
豆腐
1盒,青椒50克。2、调料:花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。3、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。4、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,
炒
出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐...
尖椒炒豆腐怎么
做好吃
答:
尖椒炒豆腐的做法
食材尖椒1个豆腐皮1张葱、姜、蒜适量盐。2克味极鲜酱油。3毫升准备尖椒和干豆腐。把尖椒去蒂去籽洗净切成丝,干豆腐洗净也切成丝。葱切葱花,姜切末,蒜切成片。炒锅里倒入适量大豆油,油五成热时,放入葱、姜、蒜煸香,加入盐和味极鲜酱油调味。再放入尖椒丝,调大火翻炒至断生。...
青辣椒豆腐
应该
怎么
做?
答:
青椒
豆腐的做法
1、用料 老豆腐切片,青椒用手撕就可以。蒜切碎(因为没有葱)姜切片 小碗里调汁,分别放入蚝油一勺,老抽一点,生抽半勺,盐少许,胡椒粉,一勺淀粉,小半碗水 2、步骤 热锅,倒入油,放入豆腐煎,至两面焦黄,盛出。锅里放入葱姜蒜,
炒
至飘香,放入
辣椒
爆炒,随后放入煎过的豆腐...
回锅
豆腐怎么
做?
答:
豆腐的
一面煎黄以后,来个小翻,翻过来煎另一面,小火煎制大概两分钟左右,等到豆腐的两面都煎成金黄色,倒出豆腐控干油。锅内留底油,倒入葱,姜,蒜一起翻
炒
,翻炒出香味后,加入豆瓣酱5克,老干妈豆豉5克,翻炒出红油以后,放入青线椒、小米椒和木耳继续翻炒。加入少量的清水,放入蚝油2克,...
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