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青萝卜和胡萝卜做丸子
炸
萝卜丸子
怎么炸?
答:
炸
萝卜丸子
1.准备食材:准备一个
青萝卜
、一个
胡萝卜
,先切成薄片再切成碎丁,胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色,这样炸出来更好看,只用青萝卜也可以,切好以后放入盆中,加入一勺食盐搅拌均匀,腌制10分钟杀出萝卜中的水分。准备一块老豆腐,用刀压扁再切成碎渣,豆腐能够增加软嫩的口感。10分钟以后,...
炸素
丸子
怎么做?
答:
炸素
丸子
食材准备:
青萝卜
1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。 做法步骤: 1:绿
萝卜和胡萝卜
去皮洗净,用创丝器将萝卜擦成丝,把葱姜蒜切碎,萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中,打入一个鸡蛋。 2:再加入盐适量、生抽1勺、蚝油1勺,再加入少量多次的面粉搅成糊状。 3:锅中放...
青萝卜
炸素
丸子
怎么做
答:
青萝卜炸素
丸子
的
制作
方法如下:准备材料:青萝卜1个、胡萝卜2个、鸡蛋2个、面粉约200克、大葱1棵、生姜1块、盐适量、五香粉适量、食用油足量。制作流程:预处理:将
青萝卜和胡萝卜
洗净,去皮,擦成细丝。将大葱和生姜切末。调制馅料:在大碗中,将青萝卜丝、胡萝卜丝、大葱末和生姜末混合。打入鸡...
素
萝卜丸子
怎么做
视频时间 03:05
萝卜丸子
怎么做好吃又简单
答:
萝卜丸子
好吃又简单
的做法
如下:主料:
胡萝卜
1根、青萝卜300克、鸡蛋2个、中裕多用途麦芯粉100克、小葱适量。辅料:生抽一勺、盐一勺、花椒粉一勺、芝麻油一勺、鸡精一勺。步骤:1、
青萝卜红萝卜
擦丝,水开后烩水30秒。2、挤出水分再切碎。3、加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。4、再...
如何
制作青萝卜
丝炸
丸子
答:
1、
青萝卜
1个(约300克),
胡萝卜
丁约100克,火腿丁约100克,面粉约150克,面粉约150克,盐适量,鸡精适量,十三香适量,鸡蛋1个。2、将青萝卜擦丝,锅中烧水,水开下锅焯烫一分钟,捞出控干水分,切成碎末。3、将所有食材放入碗中,加入盐,鸡精,十三香,鸡蛋,面粉,淀粉,搅拌均匀攥成
丸子
...
怎么炸
萝卜丸子
又脆又酥
答:
食材:青萝卜600克、胡萝卜100克、盐适量、花椒粉适量、食用油适量、面粉两小勺、玉米淀粉两小勺、鸡蛋两颗。做法步骤:1、把
青萝卜和胡萝卜
洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。2、锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。3、把萝卜丝冲凉后控干水分,然后...
家常
炸
萝卜丸子的做法
答:
炸
萝卜丸子的做法
窍门如下:1、任何品种的萝卜都可以炸丸子,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。
青萝卜
、
胡萝卜
洗净后削皮,擦成萝卜丝。2、锅里倒入适量清水,大火烧开,加入一勺食盐,倒入萝卜丝焯水30秒,捞出沥干水分。3、沥干水的萝卜丝...
胡萝卜丸子
的炸法做法
答:
炸
红萝卜
素
丸子的做法
如下:用料:
青萝卜
1颗、白糖3勺、馒头1个、玉米淀粉20克、面粉20克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、食用油适量、大葱1根。步骤:1、萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点...
炸
萝卜丸子
答:
素炸
萝卜丸子
食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。做法:
胡萝卜和青萝卜
去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续...
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