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间接测定水分的方法
间接
性
测定
水份有哪些
方法
?
答:
间接性测定水分的方法有:
一、卡尔费休水分测定:卡尔费休法简称费休法
,是1935年卡尔·费休(Karl·Fischer)提出的测定水分的容量分拆方法。费休法是测定物质水分的各类化学方法中,对水最为专一、最为准确的方法。经过不断改进,提高了准确度,扩大了测量范围,已被列为许多物质中水分测定的标准方法。...
测定
乳粉
水分
含量时所用的干燥温度为
答:
直接法是利用水分本身的物理、化学性质来测定水分的方法
,如重量法(凡操作过程中包括有称量步骤的测定方法。如直接
干燥法
、减压干燥、干燥剂法、红外线干燥法)、
蒸馏法
和卡尔·费休法。间接法是利用食品的相对密度、折射率、电导率、介电常数等物理性质测定水分的方法,直接法的准确度高于间接法。1、实...
水分测定
仪有哪些
方法
?各有什么优缺点?
答:
在线水分检测主要分:电阻在线检测,微波在线检测,红外在线检测,中子在线检测
,各有特点 1)电阻在线检测法接触式测量电极直接接触物料,磨损大 所测电阻受其它因素影响大,对水分的选择性差电阻=F(x1,x2,x3,……)x1 – 物料水分x2 – 原料导电性(成分、配比)x3 – 料层厚度 价格较便宜,对于精...
水分的测定方法
答:
水分的测定方法有热干燥法、蒸馏法、卡尔费休法、水分活度AW的测定
。1、干燥法:此法应用最广泛,操作以及设备都简单,而且有相当高的精确度。食品中水分一般指在大气压下,100℃左右加热所失去的物质。但实际上在此温度下所失去的是挥发性物质的总量,而不完全是水。2、蒸馏法:把不溶于水的有机溶...
水分的测定
答:
吧。
水份快速测定方法如下:1、干燥法:主要应用于固体样品水分的测定
,通过加热使样品失去水分。此法常用于测定大部分固体样品(大块样品需粉碎),操作较简单。但需要符合以下条件:①水分是*挥发性物质;②不含有结合水;③样品中其它成分由于受热而引起的化学变化可以忽略不计;缺点是精度较低,且不适用于测液体、气体、和...
水分测定方法
有哪些
答:
1.
干燥法
干燥法是水分测定的常见方法。它基于物质中水分的挥发原理,通过加热样品,使水分蒸发,从而测定样品的含水量。这种方法适用于多种样品,包括固体、液体和气体。其中,常见的干燥法包括常压干燥法、真空干燥法、红外干燥法等。每种方法都有其特定的操作条件和适用范围。2. 卡尔·费休法 ...
如何利用水分活度
间接测量水分
含量
答:
这个是可能做到的,因为水分含量和水分活度虽然有关联,但是他们原理不同,使用的设备也是不同,
测量
的指标和操作
方法
也是完全不同的,如果你想了解水分和水分活度之间的关系和采用的设备,可以去网上了解SFY系列和GYW系列设备 水分含量:含水量或含水量是食物中含有的总
水分的
量度。它通常表示为总重量的...
检验酒精中是否含水
的方法
是
答:
除了无水硫酸铜,还有其他方法可以检验酒精中的水分含量。以下是一些常用的方法:1、比重法:通过测量酒精的比重来间接测定其中的水分含量。根据酒精与水的比重差异,可以计算出水分的含量。
2、蒸馏法
:将酒精样品与不溶于水的有机溶剂一起放入蒸馏装置中加热,使样品中的水分分离出来。通过测量馏出的水量...
食品中
水分的测定
答:
食品中水分的测定方法如下:1、直接
干燥法
(常压干燥法):主要原理是利用食品中水的物理性质,在101.3kPa,温度在101℃~105℃下采用挥发方法测定样品中干燥减失的重量,包括吸湿水、部分结晶水和该条件下能挥发的物质,再通过干燥前后的称量数值计算水分的含量。2、真空干燥法(减压干燥法):主要原理是...
水分的测定方法
有哪些
答:
水分的测定方法有多种。
一、干燥法
干燥法是一种常见的水分测定方法。该方法主要通过将样品置于一定的温度下进行干燥,使其中的水分蒸发,从而得到水分的含量。干燥法适用于多种样品,包括固体、液体和气体。其操作简便,结果准确可靠。二、湿度计法 湿度计法是利用湿度计来测量样品中的水分含量。湿度计...
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