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长寿面的做法一根宽面
长寿面的做法一根宽面
答:
第一步:1斤面粉加5.5两水,加少量的食盐(大概两克吧),虽然量少,但起的作用可不小可以使面团更筋道,二是抻拉时面条不易断,揉面时要始终朝一个方向揉制成团,然后就是搓条,把面团搓成手指头般,粗细均匀表面光滑的面条,放在一个托盘里用油泡上静置半小时。第二步:...
长寿面宽面的做法
答:
6、对虾,酱油,食盐放入高汤里煮熟。7、面条、青菜、对虾、酱牛肉放入面碗里,淋上高汤,这样
长寿面
就已经完成了。
长寿面怎么
做成
一根面
答:
长寿面(一根面)的做法
面粉加入食盐和清水,用筷子搅成粗絮状。用手揉成光滑的面团,表面刷一层薄薄的食用油
。盖上保鲜膜静置30分钟。将案板和擀面杖抹少许食用油,再将静置好的面团擀成圆形。从中间掏一个洞。顺着小孔将面饼拉成一根粗绳状。从任意处断开,在案板上将其搓成比成人小手略细的一根...
长寿面宽面的做法
答:
3. 用剪刀将薄饼剪成
一根
长长的面条,保持不断。4. 在锅中煮沸带盐的水,将面条放入煮至熟透后捞出备用。5. 将青菜在开水中焯水后备用。6. 将对虾、酱油和食盐加入高汤中煮熟。7. 将煮好的面条、青菜、对虾和酱牛肉放入面碗中,倒入煮好的高汤。如此,一碗家常的生日
长寿面
就完成了。
长寿面的做法一根宽面
答:
右手轻轻抽出,将面条拉成更细的形态,直接投入沸水中。待感觉面条快接近一碗时,切断面条,煮约2分钟。3. 同时,在小锅中加入清水烧开,窝一个鸡蛋。将煮熟的鸡蛋捞出,加入少许盐、味酱油,然后倒入装有面条的碗中。再将两根菜心作为装饰放在旁边,最后将窝好的鸡蛋加入碗中,一碗
长寿面
便完成了。
长寿面怎么
做?要
一根
面的形式
答:
在层与层之间撒上干面粉,防粘,折成六七公分宽 15. 从头开始,依次切丝,切完整摞 16. 把最上
面的
那一层依次掀起来 17. 在面中间用手全部拢住拎起,抖落干粉 18. 手擀面完成 19. 开水煮面,不停的用筷子拨动防黏连和粘锅中间开两开,开后可以沿锅边加清水,直到面熟,捞出过清水即可 ...
家常版
长寿面的做法
答:
家常版
长寿面做法
:用料:鸡蛋一个、宽长面条、肉少许、葱花少许、小白菜几片。具体操作步骤:1、准备好鸡蛋,面条。2、小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。准备好葱花放一边备用。3、锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型。4、把面条放锅里煮,煮到快熟了放入切好的小白菜(肉),锅里放少许盐。5、等...
长寿面一根
面条
怎么
做
答:
2.揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上,醒发好的面团光滑有弹性。3.面团擀成一个圆饼状。在面饼上面撒适量干面粉,然后再擀成一个大面片。4.一般
长寿面
就是
一根
面条,要擀出一根面条有点难度。所以我用了一个工具,当当...就是一把剪刀。用剪刀将面片剪出一根长长的面条,粗细、长短根据自己的需...
宽心
长寿面的做法
步骤图,宽心长寿面怎么做好吃
答:
宽心
长寿面的做法
材料 蔬菜油20毫升,小卷心菜1/4个,切丝,瘦猪里脊肉115克,切成细条,鸡汤1420毫升,酱油30毫升,新鲜生姜末1克,葱8根,切碎,中式干面110克 做法 1.在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到猪肉里面也不再是粉红色为止,大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜...
生日
长寿面的做法
答:
做法
:1、和面。加点盐增加劲道。2、像做饺子一样分出面剂子,然后把面剂揉成面棍棍,刷上薄薄的一层油。3、让面醒上至少几个小时。4、用
一根
筷子在面棍中间压出一条印,把面棍擀成长面片。扯住面片的两端,然后像面馆的大师傅一样摔面片,几下便可摔成型。5、从筷子印处把面片扯开,两边不要扯断。6、烧...
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