99问答网
所有问题
当前搜索:
锅盔怎样做又酥又脆视频
手抓饼
又又又
有新做法了,做成
锅盔酥
到掉渣?
视频时间 00:38
锅盔
的做法,锅盔的制作配方
视频时间 00:49
锅盔怎么做
才松软香
脆
视频时间 00:49
红糖
锅盔
(详细)的做法步骤图,
怎么做
好吃
视频时间 00:48
锅盔怎样做
才
酥脆
答:
步骤:1、面粉加入酵母搅拌均匀,分次加水搅拌成无干粉的絮状。2、用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,放温暖处发酵。3、发酵至两倍大,手脂按压不加缩,面团扒开后有蜂蜜状的空洞就表示面团发酵好了。4、将发酵好的面团取出,揉均排气,再次静置10分钟 5、面醒好后,用擀面杖擀成大的面片,撒...
怎样做锅盔又酥又脆
答:
步骤:1、面粉、酵母、温水、白糖、1小勺盐,混合,和成光滑面团,放温暖处发酵;2、发酵好的面团取出,排气揉匀。3、将面团分成两份,将每一份揉匀成薄片,涂上油。4、撒上2小勺盐、2小勺五香粉、3小勺孜然粉,涂匀,撒上一勺芝麻,成生坯形状。5、
锅盔
生坯盖上锅盖发酵30分钟。6、倒入一点...
特色小吃,湖北鲜肉
锅盔
,不用发面,一次做7个又香
又酥
答:
做出来的
锅盔
口感焦香
酥脆
,满口肉香,超级满足呀! 喜欢的亲一起来试试吧:1、准备好300g面粉、170g清水、10g食用油,一起倒入盆中搅拌均匀,揉成光滑柔软的面团。然后盖上盖子,静置醒发40分钟左右。2、准备好300g左右猪肉、1包半榨菜、1块生姜、3根葱花。3、猪肉洗净,放入搅肉机中搅成肉泥。...
美味
酥脆
的鲜肉
锅盔
答:
猪肉沫中 加1个鸡蛋清 加1勺料酒 加1勺生抽 加胡椒和盐 加葱蒜 加1勺耗油 加1勺淀粉 搅拌均匀 手抓饼一分为二 铺上肉馅 包起来 用手压平 撒芝麻 空气炸锅 180度20分钟
公安
锅盔怎么做
才
酥脆
答:
公安
锅盔酥脆
的做法如下:准备材料:自发面粉、辣酱、五香粉、孜然粉、糖、油、白芝麻 制作步骤:1、同样重量的自发面粉和35度的水搅在一起,揉成团,直至均匀光滑,放到相对密封的空间里等它发20分钟 2、发好之后分成几小份,调配佐料:适当的油(很重要,这是酥脆的关键),少量面粉,辣椒酱,五香...
锅盔怎么
和面做更
酥脆
答:
1.
做锅盔
,需要发面,和面的时候不需要太硬,很稀软的就可以,
这样做
出来的锅盔好吃。我用的是安琪酵母发面。面发好后,放在案板上揉搓盘整,面盘整好醒一会,开始做锅盔。如果锅够大,人够多,可以一次性吃完,整块面可以只烙一个饼,我因为人少,所以把锅盔缩小了,算是微型的。首先把面擀开,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
发面锅盔的做法视频
甘肃锅盔馍的做法大全
锅盔的做法视频
锅盔起酥的方法
老式锅盔的做法
四川方酥锅盔做法视频
锅盔凉了也酥脆的秘诀
汝州锅盔馍制作视频
锅盔做法及配方视频