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酸豆角炒鸭胗的做法
美食推荐:
酸豆角炒鸭胗
,鸡蛋蔬菜饼,私房水煮鱼
的做法
视频时间 00:40
酸豆角炒鸭胗的做法
答:
鸭胗
洗干净,切成片,然后加入
酸豆角
共同炒制,而且要放上适合自己口味的佐料就可以了。
鸭胗的
营养价值有哪些
答:
1、
鸭胗
中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸭胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加快肠胃的排空速度的作用。可用于饮食积滞,小儿疳积。并有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。2、鸭胗中含有维生素A,能够促进人体视紫红质的再生、维持正常的视觉功能,对于夜盲症和视力减退...
鸭胗的
营养价值有哪些
答:
3、
鸭胗
富含铁元素,食用后有助于补充铁质。
推荐几款家常菜,吃起来香香的很美味,你知道是如何做的吗?
答:
推荐几款家常菜,吃起来香香的很美味,你知道是如何做的吗?
酸豆角炒
鸡胗作法 1、酸豇豆清理干净切成小块预留。2、鸡珍清理干净放进锅里,放进二片姜片、葱、二汤勺米酒或半汤勺白米醋。3、走红烧开后再文火煮三分钟,捞起来鸡珍并清理干净。4、清理好一点的鸡珍切割成大薄片预留。5、辣椒去籽去...
适合秋季15道酸味菜
答:
做法
1、鸡肝,鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水中浸泡20分钟。鸡肠剪开,用盐搓洗两次再用醋抓洗后用清水冲洗干净泡在水中。把鸡胗两面白色的皮去掉切成片,肝片成片,鸡肠切成段。随之将鸡杂用油、酱油、盐腌好拌均匀再加适量湿淀粉拌匀备用。 2、芹菜去叶切成段,辣椒蒜头切碎。 3、
酸豆角
清洗一下挤干水分。 4...
炒
干
鸭胗
片的方法
答:
【辣
炒鸭胗
】1.把鸭胗泡在盐水中,用手搓揉,洗去上面的粘液,才能减少
鸭胗的
腥味,洗干净以后挤干水分。青红线椒洗净后切成滚刀块,青红线椒用来配色和提味,切好放置盆里备用。生姜切成薄片,大葱白切成马蹄片,抓入一把红干椒大蒜一分为二,切成小块儿。2.锅内烧水,把鸭胗凉水下锅,加入料酒,...
鸡胗的好吃
的做法
有哪些?
答:
具体
做法
如下:将鸡胗切成厚片,
酸豆角
切小段,红椒切成小块,生姜,大蒜,葱白剁成蓉,锅内烧热2大匙油,放入鸡胗片,盐,米酒,大火翻炒至变色,连汤汁盛出备用,锅内放入1大匙油,冷油放入姜,葱,蒜蓉炒出香味,加入酸豆角碎,砂糖1小匙,中火炒至出香味,最后加入炒好的鸡胗,生抽,老抽,...
家常鸭血粉丝汤
的做法
有哪些步骤 需要准备哪些食材
答:
1、准备食材,粉丝一把,
鸭胗
一个,鸭血七十克,老鸭汤一碗,盐少许,香菜适量,葱花适量,榨菜十克,黄豆芽十五克,
酸豆角
十克,豆腐泡四个。2、把所有的食材清洗干净,粉丝用开水泡软备用。3、帮捆粉丝的线去掉,将粉丝剪断。4、锅烧开水,加入少许盐,放入粉丝煮熟。5、捞出放入碗中,摆散开。6...
老鸭粉丝汤
的做法
答:
做法
:(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入粉丝、豆泡煮1分钟;(2)取碗,在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料、
酸豆角
、榨菜和鸭料油,倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、
鸭胗
、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,...
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