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酸菜笋子鸡汤锅怎么弄
笋子怎么
炒
答:
1、将小
笋
剥壳洗净,去掉头尾,顶刀切小笋圈; 2、鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用; 3、倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,滑炒约半分钟出锅,装在碗中待用; 4、洗锅再次热油; 5、待油烧热后将小笋圈倒入中火炒约半分钟,放盐、生抽炒匀; 6、倒入炒好的鸡蛋和小笋圈炒匀,加...
酸菜
鸭肉汤的常见做法?
答:
酸菜鸭肉汤的常见做法,
把鸭子肉切成小块下到锅里焯一下血水,下入姜葱,再加入适量的酸菜大火烧开小火慢慢的熬制
,摁着鸭子软熟透软烂然后调好味,就可以喝到香香的酸菜肉汤了
笋子如何
做了好吃
答:
1.将香菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,捞出,挤去水,放入碗内,加水200克,上笼用旺火蒸30分钟取出
,汤汁留用,香菇切成片;菠菜洗净取心。2.剥去鲜竹笋的外皮,用刀批切成3厘米长的斜刀片,投入沸水唤中氽熟,捞出沥干水。菠菜心洗净,切成段;蒜苗也切成段。3.炒锅置旺火上,放水500克...
螺蛳粉
怎么
做法
答:
螺蛳粉做法如下:猪棒骨冷水入锅,放入料酒,加水煮出血沫,捞出冲洗干净后放入汤锅中
。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时,直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。清洗干净,放入锅中焯水。捞出备用,锅中放油,加入葱姜蒜爆香。放入豆腐乳翻炒。倒入香料炒出香味,...
鱼
怎么
做最好吃求大神帮助
视频时间 00:34
好吃的螺蛳粉
怎么
做?
答:
酸
笋
切片。木耳、黄花菜改刀。酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡螺蛳粉的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中...
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