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酸奶馅儿面包的家常做法
酸奶面包的家常做法
答:
酸奶面包的家常做法
如下:材料 高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 步骤 1、除了盐和黄油外,把主面团的其它材料放入厨师机,先慢速搅拌。2、搅拌到光滑成团的扩展阶段,包入盐和软化好的黄油。3、再次启动揉面,使黄油完全吸收大约20分钟,面团成光...
如何在家制作美味又健康的
酸奶馅面包
?
答:
发酵:将面团放入一个涂有少量油的大碗中,覆盖保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时,或直到面团体积膨胀至少一倍大。2.
馅料
准备:水果处理:将新鲜水果洗净,切成小块备用。调味:如果喜欢,可以在
酸奶
中加入适量的蜂蜜或枫糖浆增加甜味。3. 分割与包馅:分割面团:将发酵好的面团取出,排气后分割成等份小面...
酸奶面包的家常做法
怎样在家
做酸奶
面包
答:
1、食材:高粉300克、
酸奶
180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。2、除黄油外,所有的食材放入
面包
桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。3、放入室温融化的黄油,选择发面键。4、程序结束,面发好了。5、发好的面取出,分成剂子。6、一个个搓圆,排在烤盘里。7、发酵至两倍大,...
面包
怎么做才能好吃?
答:
1、把除豆沙
馅
和全蛋液之外所有的材料,放到一个盆里,将其和成面团,和好的面团,盖上湿布,进行醒发。2、把醒好的面团分成若干小份,再进行15分钟的醒发,然后把面团用手压扁,然后将其擀成面片儿。3、把红豆沙馅放到饼皮上,把豆沙馅包起来,然后收口朝下,再次将圆团压成饼,然后把它擀成椭圆...
酸奶面包的家常做法
有哪些?
答:
酸奶面包
是一种结合了酸奶的酸甜口感和
面包的
松软质地的点心,它不仅美味,而且制作起来相对简单。下面是一种
家常做法
:材料准备:高筋面粉:250克 酸奶:125克(无糖的酸奶最佳)细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:3克 黄油:25克 制作步骤:面团制作:在一个大碗中,将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母粉...
普通面粉
做酸奶
椰蓉
面包
怎么做如何做好
答:
蛋液适量 椰蓉适量 黑芝麻适量 普通面粉
做酸奶
椰蓉
面包的做法
步骤 1. 除黄油外 所有食材混合 面包机 揉一个揉面程序 2. 第二次揉面程序放入黄油 3. 醒发至2倍 4. 分成11分 5. 放入椰蓉卷起 6. 排放紧凑 7. 刷蛋液 撒芝麻 8. 先45度上下火20分钟。在 150度上下火 20分钟 ...
酸奶面包的家常做法
有哪些?
答:
酸奶面包
是一种将酸奶作为主要材料之一的面包,它不仅口感柔软、湿润,而且营养价值较高,因为酸奶中的乳酸菌有助于消化。下面是一种
家常做法
:材料准备:高筋面粉:250克 酸奶:125克(无糖的酸奶最佳)细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:3克 黄油:25克 做法步骤:激活酵母:将酵母粉和一小部分砂糖混合...
酸奶面包的做法
大全
答:
1、方法一:(1)将
酸奶
、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉,混合均匀,揉成面团。(2)将面团加入黄油,揉至光滑,发酵。将面团搓成长条切成小块,搓成条拧成麻花辫盘起。(3)二次发酵至2.5倍大,刷上蛋液。烤箱提前180度预热,将
面包
坯送入烤箱烤制25分钟即可。2、方法二:(1)将低筋面粉...
开菲尔
酸奶面包的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
豆沙
馅儿
+果仁适量 步骤 1 所有材料除了馅料外放入
面包
机内,先放
酸奶
+鸡蛋,然后对角放红糖+盐,接着放全麦粉,黄油切片加入,面粉中间挖个小坑加入酵母。步骤 2 混合均匀揉面程序结束后进行一次发酵(约一小时发酵到2倍大左右),取出接着揉面排气,然后按需求分面团。(我分了3个50克的汉堡...
酸奶
小
面包的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
酸奶
小
面包的做法
步骤 1 除了黄油玉米油其他全部放入面包机,和面24分钟左右。停2分钟加油再加玉米油黄油和22分左右。2 和好拿出来试下手套膜。等待一次发酵。我一般不借助外力温度发酵,采取室温自然发酵。室温不同发酵时间会不尽相同。3 我一般一发都超过2.5倍大。4 分成16等分。二个烤盘。5 二...
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