99问答网
所有问题
当前搜索:
适合聚会的10道硬菜
家庭请客必备
10道硬菜
答:
1. 红烧肉
红烧肉是一道深受喜爱的传统菜肴,制作起来虽然步骤繁琐,但结果却是简单而美味的。关键在于掌握火候,烹制出入口即化的肉质。这道菜不仅适合家常饭桌,也能在节日宴会上大放异彩。2.
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是粤菜中的经典之作,四季皆宜。鱼肉鲜嫩,搭配简单的蒸鱼调料,既清淡又鲜美。这道菜在...
家宴必备
10道硬菜
答:
宫保鸡丁也是许多家庭聚会上常见的一道菜品之一
。用鸡肉、花生米、芹菜块、葱、姜等食材烹制,口感鲜香,配上米饭极为美味。制作方法:将鸡肉切丁连着鸡皮爆炒,加入花生米、芹菜块、干辣椒、葱、姜等调料,最后淋上少许老抽即可。3.
蒜香排骨
蒜香排骨是家庭聚餐中经常出现的一道硬菜,以蒜香味和嫩...
家庭请客必备
10道硬菜
答:
红烧鸡爪作为街头美食
,越来越被人们所喜爱。鸡爪软烂,吸满香甜的酱汁,咀嚼时口感十足。在一次独特的聚会中,这道硬菜一定会惊艳你和你的客人。4.
椒盐虾
椒盐虾外酥里嫩,味道香辣,是常见的下酒菜。制作时最好选用大一点的虾,口感更好。酥脆的外壳配合有嚼劲的虾肉,再加上葱姜蒜和多种调料...
家庭
聚餐
,没有拿手菜怎么行,教你14道宴客
硬菜
,招待家人有面子_百度知...
答:
11. 芝麻鸡:鸡肉与芝麻的结合
,香气扑鼻,口感丰富,是一道宴客佳品。12. 辣椒油鸡:这道菜以鸡块为主料,搭配独特的辣椒油,香辣可口,适合喜欢辣味的人。13. 烤鲈鱼:鲈鱼经过烤制,外皮酥脆,内里鲜嫩,搭配蒜蓉辣椒酱,味道鲜美。14. 烤肉串:各种食材串起来烤制,香气四溢,是聚会时不可或缺的...
招待客人有面子,
适合
家庭
聚会
,简单好吃有营养的家常
硬菜
有哪些?
答:
1. 家常小炒牛肉:牛肉
、干辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、白胡椒粉、水淀粉、花椒、料酒。做法:- 牛肉切片或条,用白胡椒粉、生抽、少量水淀粉抓匀腌制一会儿。- 姜切丝,蒜切末,干辣椒切圈,干红辣椒剪段。- 炒菜锅加油热,先放少许花椒炸香捞出,再放姜蒜末炒香,牛肉下锅,放少许料酒,快速炒...
大学同学
聚会的
多种宴客
硬菜
做法
答:
大学同学
聚会的
多种宴客
硬菜
做法 泡菜烧排骨 食材 排骨500克,泡菜300克,洋葱50克,大葱
10
克,红辣椒1个,绿辣椒1个,大蒜1瓣,米酒20克,辣椒粉1勺,生抽20克,白糖1勺 做法步骤 1、材料准备好,洋葱切丝,大葱切段,辣椒切圈,切好蒜末。2、将排骨放入压力锅里,加人泡菜,洋葱,大葱,蒜末,...
生日必备
10道硬菜
答:
1. 糖醋里脊:这道菜色泽红亮,口感外酥里嫩,酸甜适中,是生日宴上的开胃佳品。2.
红烧肉
:肥而不腻,酱香浓郁,每一口都充满了幸福的味道,是生日餐桌上不可或缺的经典菜肴。3. 烤鸭:表皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配甜面酱和薄薄的荷叶饼,风味独特,令人回味无穷。4. 麻婆豆腐:麻辣鲜香,嫩滑可口...
适合
亲朋
聚会
,经济实惠,下酒好吃倍有面子
的硬菜
有哪些?
答:
肉末焖豆角食物:长豆角1把,生猪肉1块,葱段适当,蒜头3瓣,老抽王小勺,生抽酱油1勺,醋小勺,八角1一小块,盐油适当,1、把长豆角先摘一遍,剪去两边的尾巴,留意把老筋撕下,不然会很影响口味。放进食盐水里泡浸5min,随后冲干净,切割成段儿,摆盘。2、提前准备一块猪肉,喜欢吃肉的朋友...
招待客人有面子,
适合
家庭
聚会
,简单好吃有营养的家常
硬菜
有哪些?
答:
小炒牛肉食物:牛羊肉;干红辣椒;姜;蒜;辣椒;生抽;生抽酱油;白胡椒粉;水淀粉;麻椒;米酒作法1、牛羊肉切成薄片儿切细条细条儿都可以,用白胡椒粉、生抽、少量水淀粉(确实只需少少的水淀粉)抓匀腌一会儿2、腌牛肉的空档,姜切丝,蒜切碎,辣椒1个,切圈里,干红辣椒剪段儿3、炒菜锅上放油...
适合
同学
聚会的
几种
硬菜
做法
答:
硬菜
的做法 锅包肉食材:里脊肉,番茄酱,葱丝,姜丝,胡萝卜丝 做法步骤 1、酱汁:1勺醋,一勺糖,少许盐,2勺番茄酱,半碗清水拌匀备用。2、土豆淀粉加水沉淀半小时,肉片加一勺料酒少许盐,少许胡椒粉抓匀 3、倒掉多余的水,放人肉抓匀倒入油锅炸,再复炸一次备用,锅里倒人酱汁加热,放入肉翻...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
家庭会餐10个经典菜
聚餐菜单30个菜
聚餐十大硬菜
适合生日做的六个菜硬菜
50种最常吃的荤菜
适合请客的12道家常菜名
家庭聚餐菜单14个菜名
18道聚会必备硬菜
请朋友吃什么有面子不贵