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转基因食品及其安全性
转基因食品
是否安全?试谈谈你对转基因产品
安全性
的问题。
答:
【答案】:为评价
转基因
植物的食用
安全性
,一般需要在指定的实验室进行严格的
食品安全
检验和动物饲养实验。通常考虑的是以下2个方面:(1)有毒物质。必须确保转入的外源基因或基因产物对人畜无毒。目前已有大量的实验数据证明Bt毒素蛋白只对少数目标昆虫有毒,对人畜则是安全的。
基因工程
常用的大部分报告基...
转基因食品安全性
论文
答:
环境
安全性
指
转基因
后引发植物致病的可能性,生存竞争性的改变,基因漂流至相关物种的可能性,演变成杂草的可能性,以及对非靶生物和生态环境的影响等;食品、饲料的安全性主要包括营养成分、抗营养因子、毒性和过敏等。
转基因食品安全性
如何
答:
1. 植物性
转基因食品
。这类食品比较多。如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前小麦品种含高蛋白质较低,将高效的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面包具有更好的烘烤性能。2. 动物性转基因食品。如在猪的基因组中转入人的生长素基因,猪的生长速度增加了一倍,猪肉质量大大提高,现在这样的猪肉已...
如何看待
转基因食品及其安全性
答:
1.
转基因食品
是通过将外源基因植入植物体内来改变其特性,目的是为了增加产量或提升品质。2. 尽管转基因食品引起了公众对
安全性
的关注,但大量科学研究和检测已经证实了其与传统食品同样安全,不对人体健康构成威胁。3. 转基因技术能够增强植物的抗病性和耐旱性,适应恶劣气候条件,从而提高农业产量并降低...
转基因食品
的
安全性
答:
1996年FAO和WHO 的专家咨询会议建议“以实质等同性原则为依据的
安全性
评价,可喊敬信以用于评价GM生物衍生的食品和食品成分的安全性。”实质等同性可以证明
转基因食品
并不比传统食品不安全,但并不证明它是绝对安全的,因为证明绝对安全是不切实际的。会议将实质等同性分为以下三类:(1)与传统食品和食品...
阐述
转基因食品
的
安全性
?
答:
转基因食品
入市前都要通过监管部门严格的
安全性
评价和审批程序。
如何正确理解
转基因技术
与
食品安全
的关系
答:
1. 转基因技术尚处于发展阶段,部分转基因产品的潜在危害已经得到证实,而其他一些则仍存在争议。目前,只能认为一些潜在的风险可能是真实的。因此,关于
转基因食品
是否安全的问题,在业内一直存在争议。2. 转基因食品改变了传统食品的自然属性,使用的生物物质并未经过长时间的
安全性
试验,因此其安全性尚不...
怎样看待
转基因食品
的
安全性
问题?
答:
对
转基因食品
的
安全性
看法:1、营养学评价 转基因食品均是通过外源基因表达产生与基因受体外观相似的新品种,因此。应将对传统食物和转基因食物的营养成分和化学性质进行基本等同的分析作为第一项研究任务。营养学评价主要针对蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物元素等与...
转基因食品
的
安全性
的问题???
答:
为了预防在基因操作过程中,把一些可能对人体健康或环境安全有害的基因转入受体生物,或者由于基因操作引起受体生物产生不可预期的变化,影响人体健康和环境安全,所以
转基因
生物的
安全性
一定要进行科学的评价。
转基因食品
的
安全性
答:
转基因食品
的
安全性
:对于转基因食品的安全性,目前国际上没有统一说法,争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面。现在转基因至少存在三方面的不确定性:一是对生命结构改变后的连锁反应不确定;二是导致食物链潜在风险不确定;三是污染、增殖、扩散...
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