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豆芽怎么做好吃凉拌
正宗
凉拌豆芽
的做法
答:
1、原料:绿
豆芽
200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。2、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水,烧开。
豆芽
倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆...
请教一下
凉拌豆芽菜
应该怎样做?
答:
这道菜中加入了小米椒和姜丝,因为绿
豆芽
是属于寒凉性的食材,为了中和它的凉性,所以要加入生姜,小米椒令这道菜具有了辣的味道,很是开胃下饭
凉拌豆芽
的做法 步骤step 1 自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中 步骤step 2 用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理 ...
清爽
凉拌
黄
豆芽怎么做
答:
1、食材:黄
豆芽
400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。2、豆芽剪取根部清洗干净。3、红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。4、豆芽焯水后过凉开水。5、沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。6、再...
凉拌
黄
豆芽怎么做好吃
答:
2、将鲜嫩的黄
豆芽
洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉,加入精盐,拌均匀后盛入大盘内,淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料,撒上切好的葱丝,上桌时撤香醋即成。3、
凉拌
黄豆芽,宜冷食,将此菜放冰箱冷藏室,冷冻后再吃,味道更佳。
酸辣过瘾的
凉拌豆芽
做法
答:
1、准备用料。
豆芽
、香菜、辣椒碎、白芝麻、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。2、把豆芽洗净沥水,蒜头去皮洗净切碎,香菜洗净切段。3、取一个小碗,放入适量辣椒碎,适量白芝麻,蒜末,锅里放入适量油,烧至九成热,浇到蒜末和辣椒碎里拌匀,再加入一勺蚝油,二勺生抽,二勺醋,半勺白糖,适量盐...
凉拌豆芽怎么做好吃
,凉拌豆芽的家常做法
答:
一、
凉拌
爽口
豆芽
材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
豆芽凉拌怎么做好吃
豆芽凉拌如何做好吃
答:
1、材料:盐5克,醋6克,盐5克,鸡精3克,香油3克,豆芽300g。 2、豆芽焯水,把豆芽洗干净放到锅里用水焯一下。3、过凉水,焯好过一下凉水,捞出来,这时要把水挤干净了。4、搅拌均匀,放入盐,鸡精,香油和醋搅拌均匀。5、倒入盘中
凉拌豆芽
即可做好。
怎么做凉拌
小
豆芽好吃
答:
1、主料:小
豆芽
适量、包菜适量、胡萝卜适量、干红椒适量、盐适量、油适量、米醋适量、麻油适量。2、所需食材洗净就绪。3、豆芽入开水锅中焯熟捞出。4、包菜胡萝卜改刀备用。5、依次入锅中焯水。6、盛出放入盆中,红辣椒切段放入。7、锅中入油烧热淋入红辣椒上激出香味,加盐,米醋,麻油搅拌均匀...
凉拌豆芽怎么
拌
好吃
答:
凉拌豆芽怎么
拌
好吃
1 自己发的绿豆芽很干净,去根洗净控水备用。 凉拌豆芽的做法 准备其余配料。小菠菜洗净。胡萝卜切丝。香菇切丝。蒜拍碎切末。锅里烧水,水沸后点几滴油加一小撮盐,然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水至断生捞出,过凉水后沥干。锅里放油,下花椒粒爆出香味后捞出,放蒜末...
绿
豆芽凉拌怎么做好吃
答:
1、绿
豆芽
500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。2、绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待用。把洗干净的绿豆芽放在一个小锅里,倒入一杯水,然后用中等火候煮一下。3...
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