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角螺汤的做法
角螺
炖什么汤好喝
答:
角螺
跟猪肉炖汤好喝。角螺,(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名
响螺
、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。生活习性 角螺有发达的唾液腺,能分泌...
角螺
炖
汤的做法
答:
1.干鲍鱼片用清水浸软,约浸1小时。2.买角螺时,请卖者敲去壳,切去尾。将螺肉加入少许盐搓擦,洗净
。3.鹌鹑处理,去除内脏,切去脚,洗净。4.把适量之水烧滚,放下姜1片,将鲍鱼片、角螺、鹌鹑、瘦肉放入煮5分钟,取出洗净。煲内放适量清水煲滚,放入鲍鱼片、鹌鹑、角螺、瘦肉、姜1片煲...
鲍鱼炖汤里面都加什么料
答:
做 法: (一)干鲍鱼片用清水浸软,约浸一小时
。 (二)买角螺时,请卖者敲去壳,切去尾。 (三)将螺肉加入少许盐搓擦,洗净。 (四)鹌鹑请卖者代刽,取去内脏,切去脚,洗净。 (五)把适量之水烧滚,放下姜一片,将鲍鱼片、角螺、鹌鹑、瘦肉放入煮五分钟,取起洗净。 (六)水十二...
响螺
怎麼煲汤好喝?
答:
做法:1、干响螺片用温水泡软,切成小片,鹌鹑砍成块,火腿切成片,冬菇洗净,姜切片,葱切段
。2、锅内烧水,马上下入鹌鹑,用中火焯4分钟,捞起用凉水冲净。3、把响螺片、鹌鹑、火腿、冬菇、生姜、葱放入瓦煲内,注入清鸡汤、黄酒,用小火煲2小时后,调入盐、味精、胡椒粉,去掉葱,再煲15分...
响螺
肉怎么煲汤?
答:
1、将猪展肉洗净后焯水捞起。2、
响螺
片放入容器中加水浸泡2个小时备用。3、将猪肉,响螺片,姜块加水一起放入锅中。4、盖上锅盖,启动大骨汤功能炖煮3小时。5、炖煮2小时后暂停程序放入胡萝卜块再开启程序。6、出锅前2分钟加入食盐和油即可。7、炖汤程序结束后,将响螺猪肉汤装入碗中即可食用...
孕妇吃的鲍鱼汤怎样做
答:
适合孕妇的清香鲍鱼炖
汤做法
如下:工具/原料 鲍鱼8只、食盐适量、猪大骨适量 1、上材料,新鲜鲍鱼 2、猪骨先汆水待用。3、鲍鱼洗净,壳可是宝贝,也要洗干净。4、鲍鱼壳放在最底层,猪骨,鲍鱼肉依次放上。放入蒸锅隔水炖,也可以所有食材炖盅一起炖。5、大火10分钟,改中小火炖约40分钟,清香的...
怎么做冬瓜海螺汤,最正宗冬瓜
海螺汤的做法
大全,冬瓜
答:
食材 主料
海螺
500g 冬瓜 500g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.冬瓜 2.海螺 3.水 4.把冬瓜放进去煮 5.煮开再放入海螺 6.再放盐、鸡精就可以了 7.好了 小贴士 冬瓜煮到八成熟才放海螺。
响螺
肉放什么材料煲汤最好
答:
响螺
片猪展
汤的做法
如下:主料:猪展肉400克、胡萝卜1条、干响螺15克。辅料:油少许、清水2000毫升、盐2小勺、姜1小块、汤料包1个。步骤:1、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟,捞起。2、响螺片提前浸泡2个小时。3、将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。4、加水至2升的标记线。5、启动...
响螺
片煲
汤的做法
答:
1、猪骨,
响螺
片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,玉米切段。2、将猪骨和响螺片冷水下锅煮开,焯水后要冲洗干净。3、将猪骨、响螺片、胡萝卜、玉米、虫草花、姜片放入砂锅。4、加入开水没过食材。5、大火烧开转中小火满满微煮1个小时。6、加入猪骨再继续熬煮一小时,中间汤如果不够了可以加开水。7、...
响螺的做法
答:
花胶
响螺汤的做法
提前一晚蒸,泡发。100头的花胶,蒸了十分钟。放入水中浸泡,方法做对,泡发会很好 准备好食材,鸡脚一开二。加入适量的水不用看火 炖三小时枸杞子再2.5小时后加入。成品 爆炒响螺片 材料 活响螺5个,尖椒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、料酒、醋、糖、生粉、老干妈、精炼油、...
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