番茄炒鸡蛋的过程答:做法步骤:1.1、番茄切块,小葱切碎、鸡蛋打在碗中,打散放少许盐。1.2、锅里放油,烧热。1.3、放入鸡蛋,快速翻炒,成块后盛入碗中待用。1.4、将葱花倒入锅里爆香,加入番茄(可以多炒一会,可以出更多的番茄汁)。1.5、再将鸡蛋块放入锅内翻炒,加盐,少许白糖,即可出锅。2、番茄炒蛋的营养价值 ...
西红柿炒鸡蛋这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁答:西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,讀鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;2、这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。3、切成合适大小的块;4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点...