怎么做好吃的蛋炒饭?答:手把手教你做好吃的蛋炒饭。 用料: 剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。 做法步骤: 1. 黄瓜切丁。 2. 火腿肠切丁,鸡蛋打散。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出备用。 4. 锅中留底油,下火腿肠、黄瓜丁炒出香味。 5. 倒入米饭打散,翻炒均匀。 6. 加入炒好的...
扬州蛋炒饭怎么做好吃?答:大家好!今天与大家一起分享一道扬州炒饭,想炒出粒粒分明,香气十足的炒饭需要用冷饭和生蛋,下面看看具体做法: 所需食材: 冷饭一碗,鸡蛋3个,虾仁50克,胡萝卜1个,青豆30克,熟火腿肉50克,葱花20克,盐二勺,油50克。 炒饭步骤: 1.准备好的虾仁开背去除虾线,开好背后再一开二。 2.虾仁处理好后装入碗中散一...