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虾米是虾皮还是虾仁
虾皮
和
虾米是
一样吗?有图片来辨别吗
答:
不一样.
很小很小的完整的虾.干的 是虾皮 不是完整的虾.去皮.只剩下虾仁的. 是虾米
.不过有时候.把小虾也叫做小虾米... 习惯问题了...
虾米
、
虾皮
、
虾仁
、海米有什么区别?
答:
虾米、虾皮、虾仁、海米的区别:虾米: 所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分.虾仁: 所有水域中生长的鲜虾去皮和头部后的部分.海米:
特指海水中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分.虾皮: 海洋中生长的毛虾煮熟晾干之物.须知:虾皮含钙高,老少可多食,亦是做汤拌馅\拌凉菜的佳品.淡水虾加工...
虾皮
和
虾米
的区别
答:
虾米是
小
虾仁
虾皮
就是小虾的皮
虾皮
和
虾米
的区别
答:
虾米和虾皮相比自然是虾皮含钙更高些
,不过虾米的营养比虾皮更加丰富.虾皮主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的...
虾子,
虾仁
,
虾米
,
虾皮
是一回事么?
答:
不是一回事,人们把虾统称虾子,去头去壳的鲜虾叫虾仁,去头去壳和晒干的虾叫虾米,
晒干的或蒸熟晒干的毛虾叫虾皮
。
虾米
和
虾皮
一样吗?
答:
是不一样的,
虾米是
小虾的一个完整的虾体,含有它的全不器官,
虾皮
只有他的躯壳,也就是小虾的“外衣”。具体可以查看百科。 个人知识仅供参考
请问
虾皮
.
虾米
.
虾仁
有什么区别?谢谢!
答:
1、
虾皮
:主要是由毛虾加工制成。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。2、
虾米
:海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。3、
虾仁
:选用...
虾皮
和
虾米是
同一种食材吗 虾皮和虾米有什么不同
答:
1、
虾皮
和
虾米
不是同一种食材。2、性质不同 (1)虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。(2)虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。3、营养价值不同 (1)虾皮...
虾皮
和
虾米
的区别
答:
虾米
:所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分。
虾仁
:所有水域中生长的鲜虾去皮和头部后的部分。海米:特指海水中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分。
虾皮
:捕捞海洋中生长的毛虾煮熟晾干而成。
虾米
、
虾皮
、
虾仁
、海米有什么区别?
答:
虾米
又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
虾皮
是一种食材,主要是由毛虾加工制成。
虾仁
,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。海米也称虾米。2、营养成分不一样:虾米营养丰富,富含钙、磷等...
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