99问答网
所有问题
当前搜索:
虾皮有股尿素味还能吃吗
虾皮
为什么有刺鼻
的尿素味
答:
总的来说,
虾皮的尿素味
是其天然特性与加工条件相互作用的结果,适当的储存和烹饪技巧能减轻这种味道。
超市购买的虾米有很强
的尿素味
,
还能吃吗
?
答:
不能
。各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源。不新鲜的腌鱼、腌肉、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等都有超标的可能。所以一旦虾皮出现异味,不要可惜,要坚决扔掉。即便水洗之后也不能放心。如果虾皮等干海鲜存储时间过长,会有一种明显的氨味,颜色变成粉红色,原来是蛋白质经微生物作用,变成肽...
为啥
虾皮
用空气炸锅烘干会
有尿素味
答:
根据我的知识和推理,虾皮用空气炸锅烘干后有
尿素味
,可能是因为盐基氮的挥发。盐基氮是蛋白质分解的产物,可能来源于
虾皮的
蛋白质。当空气炸锅内部温度很高时,盐基氮高温挥发,导致含盐量超标,散发出类似于尿素的氨味。虾皮本身的氨味可能会在空气炸锅烘干过程中被强化,因此出现了
尿素的味道
。
虾皮
为何有碳酸氢铵
的气味
答:
碳酸氢铵
的气味
是氨味
虾皮
应当是腥味,由4-甲基-5-羟乙基噻唑等物质产生的。如果水产品有氨味就要小心了,有可能会是
尿素
、碳铵等含胺的物质催肥的,也可能是牛粪肥等饲料投放过多造成。
好
的虾皮
包装打开应该是什么
味道
?
答:
好
的虾皮
包装打开应该是一种海鲜的清香味稍微带点腥味。如果向你说的那种
味道
就不要
食用
了,有可能是商家经过处理过的。
尿蛋白1+
的
病人
能吃虾皮吗
答:
也有专家提示大虾基本可吃,建议适量,否则加重肾脏负担。2、肾功能不全者,应选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。3、对于无肾功能损害的肾病综合征者,可供给高蛋白质饮食,蛋白质成人每天为1.5~2.0g/kg,并供给优质蛋白质,血浆
尿素
氮增高者,一般以
服用
低蛋白质饮食为宜。4...
痛风患者可
吃虾皮吗
虾皮有
什么营养
答:
虾皮
主要是钙,吃多了也不好。跟痛风没什么关系。痛风是肝代谢蛋白质出问题了,肝正常代谢蛋白质为
尿素
,代谢功能不行,就代谢为尿酸,尿酸与身体中的钠结合,会形成一种针头结晶物,游离于关节内产生刺痛感,这就是痛风。解决的办法是修复肝功能,而不是单纯的降尿酸或降蛋白和忌吃什么东西,因为丰富...
尿蛋白高不
能吃
什么?
答:
2、尿蛋白高不
能吃
发性食物。出现了尿蛋白高的问题,也千万不要再吃发性食物,尤其是一些海鲜品,特别是大虾。在出现了尿蛋白高问题食用发性之后,一方面可能会加重病情,增大病情的治愈难度。另一方面也可能会使自身出现过敏的反应,使自身出现皮肤红疹的问题。3、尿蛋白高不能吃辛辣的食物。辛辣的食物也是...
尿
蛋白饮食注意什么
答:
因为这类患者尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质,宜多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、
虾皮
、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦等。含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉等。还要要注意的是,蛋白尿饮食应注意植物蛋白的...
豉茸
虾皮
炒苦瓜贴士
答:
自古以来,苦瓜被视为夏季的清凉圣品,因其能清暑热、降内火,有助于舒缓烦躁情绪。苦瓜的苦味源自生物碱和
尿素
等成分,这些物质具有显著的解热和消疲效果,被誉为“火”的天然克星。苦瓜性寒苦,对心、肺、胃有益,其功效广泛。它能清热解渴,降低血压和血脂,同时还有美容养颜和促进新陈代谢的作用...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
放久的虾皮气味呛人还能吃吗
为什么虾干有一股尿素味道
虾煮熟了有尿素味能吃吗
虾皮有刺鼻的尿素味还能吃吗
河虾干有尿素味
虾有一股尿素的味道
野生虾皮怎么有尿素味
虾皮闻着一股化肥味能吃吗
虾热了以后有尿素味