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虾仁肉沫豆腐的做法
肉末虾仁豆腐
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,初夏的
答:
第一步 1. 猪肉切成末,跟适量酱油、盐和淀粉拌匀腌渍。第二步 2. 鲜虾清洗干净,剥壳去泥线,切块。豆腐切成1.5厘米左右的块跟虾仁一起置于容器内(整个或者分装)备用。第三步 3. 鸡蛋用筷子打散,加入跟蛋液等量的水和少许盐,搅匀后倒进
豆腐虾仁的
容器里上锅蒸,大火煮沸后转中火蒸12分钟...
肉末
烧
豆腐
芦笋炒
虾仁
答:
芦笋炒
虾仁
,
肉末
烧
豆腐
,清炒油菜
做法
: 芦笋炒虾仁主要食材:芦笋、虾仁。调味料:葱花、盐、研磨黑胡椒颗粒。1.芦笋去皮,切段,虾仁提前解冻,洗净,擦干。2.锅中倒油,葱花炒香,加入虾仁翻炒,加研磨黑胡椒颗粒调味,翻炒至稍变色。3.虾仁稍变色,加入芦笋翻炒,盐调味,翻炒均匀。 肉末烧豆腐主要食材:猪肉馅 、豆...
虾仁肉末
蒸
豆腐的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
1. 材料,嫩豆腐两块,榨菜一包,虾仁适量,肉适量
2. 肉剁成肉末,虾仁用水泡软,豆腐切小块才入味,榨菜切碎撒在豆腐上,葱白和葱绿分开,蒜头切碎和葱白放在一起 3. 冷油下肉末,大火快速翻炒变色炒香,放葱白和蒜末,炒出香味放虾仁,倒入适量生抽,翻炒几下即可。把炒好的肉末连汤一起倒...
豆腐
都要放坏了,除了炒着吃,怎样吃才会鲜嫩呢?
答:
做法
1.把猪肉洗净剁成肉糜,放入小碗中 2.调入生抽、老抽,花椒粉,拌匀备用,小葱切葱花备用
家里常做烧豆腐,这次就换个新吃法。买来的豆腐放在冰箱里冷冻一夜,第二天拿出来就是妥妥的冻豆腐,切小块,烧着吃,别有一番滋味。每次吃火锅都要点一份冻豆腐,超级美味。在家涮火锅或者吃麻辣烫,...
客家
豆腐
煲窍门
答:
做法
一 1、
豆腐
切成小方块,放入沸水中捞一下,沥水待用。2、将
肉末
用干淀粉,少许盐和五香粉拌匀;
虾仁
用蛋清,少许盐拌匀,待用。3、起油锅,倒入肉末,虾仁和青豆(或者你喜欢加什么)划炒片刻。4、将豆腐放入锅中,翻炒,加清水,盐,炖至水快烧干,加白糖,味精,湿淀粉旺火收汁,撒上胡椒粉...
回家吃饭节目菜谱镜面
豆腐的做法
答:
做法
:1.
肉末
加盐、蛋清、料酒、白糖、生抽搅拌上劲儿;2.
虾仁
切碎(如果买来的虾仁较大的话,可以用前半截做馅),拌在肉馅里;3.豆腐切成长5厘米、宽3厘米的长方块,下八成热的油锅中,炸至豆腐外表起软壳、色呈金黄色时,捞出沥油;4.待冷却后在每块豆腐中间切一小刀,挖去嫩
豆腐的
部分,...
正宗八珍
豆腐的做法
是什么?
答:
虾仁
、鲜贝、水发海参、水发香菇切成小丁,胡萝卜切成小丁,备用。锅中加入适量植物油,烧热后放入
肉末
煸炒至变色,再加入虾仁、鲜贝、海参、香菇和胡萝卜丁,一起炒至熟透,加入适量的盐、生抽调味,然后捞出备用。另起一锅,加入足够的水烧开,放入
豆腐
块,用中小火煮至豆腐浮起,捞出沥干水分。将...
莆仙焖
豆腐的做法
是怎样的?
答:
【
做法
】将老
豆腐
切成大小均匀的小方块,用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。香菇、蘑菇提前泡发,切成小片;葱切段,姜切片,蒜切末。热锅加油,放入葱段、姜片、蒜末爆香,再加入猪
肉末
翻炒至变色。加入香菇、蘑菇继续翻炒,然后加入
虾仁
,炒至虾仁变色。加入焯好水的豆腐块,轻轻翻拌,使豆腐块均匀...
虾仁
炒
豆腐
怎么做
答:
一、原料 青
虾仁
100克,
豆腐
150克,淀粉5克,葱花、姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克。二、
制作方法
1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。2、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒...
虾仁
猪肉
豆腐
丸子
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
虾仁猪肉豆腐丸子
的做法
1.红虾 2.剥壳去虾线,剁成茸 3.荠菜和猪肉末剁碎,加盐搅拌均匀 4.这块
豆腐的
半块 5.豆腐抓碎放入虾蓉、淀粉、盐搅拌均匀备用 6.先把荠菜
肉末
搓了小球 7.用
虾仁豆腐
把荠菜肉末包起来 8.鸡蛋清打散加淀粉搅拌均匀,把搓成圆的豆腐放入蛋清液里滚一下 9.锅里放油,...
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