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蕹菜梗子的家常做法
蕹菜梗子
湖南
做法
答:
1、将菜梗的头部坏了去掉,斩齐了一刀切,分成均匀的几段。2、头部比较粗的梗掰成两半。3、准备好辣椒,青辣椒和红辣椒适量。4、将辣椒切成丝状,倒入适量的油。5、倒入准备好的
空心菜梗
翻炒。6、翻炒一小会倒入辣椒和蒜米。7、放入适量的豆豉,翻炒出锅即可。蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、...
黄豆
蕹菜梗的做法
是怎样的?
答:
【操作】①先将蕹菜去老茎、须和全部的叶片,洗净后沥干水分,切成0.5~1厘米的长段
;黄豆选饱满的大颗粒,洗净,入热锅炒至炸声逐渐小时,盛在盘中备用。②炒锅置火上,烧热后,倒入适量植物油,下干红辣椒、盐,爆炒出红油,再将蕹菜梗加入,略加翻炒,投入黄豆粒,翻炒数下,兑入鲜汤,烧...
油桐菜怎么炒
答:
1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段 2.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出 3.用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟 4.肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅 第三、
空心菜梗
肉丝 材料 空心菜200克,肉丝100克,红辣椒1个,油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。
做法
...
通菜怎么做酸 酸辣
通菜梗的做法
答:
1、配料:
通菜梗
半斤,蒜米适量,小辣椒适量,苹果醋适量,酱油适量。2、先把通菜洗干净,把叶摘出来。3、把菜梗切成小段的碎丁,把蒜米和辣椒也切成碎丁。4、开火,把锅烧热,放少量油盐。5、先放蒜米下去炸香。6、等蒜米炸到有点黄色闻到蒜香味,倒通菜梗进去翻炒一下,加辣椒,苹果酸,酱...
空心菜
怎么做?
答:
做法
: 1. 把
空心菜梗
洗净,截成三四厘米的段 2. 热锅,放入色拉油 3. 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜,撒入辣椒粉,翻炒片刻 4. 加盐、味精(还可以加一些酱油) 5. 可以盛起来、尝尝了!! 腐乳空心菜 材料:空心菜500克,腐乳两小块,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,少许鸡精,蒜蓉1/2茶匙,红椒切丝。 做法...
通菜梗
炒玉米粒
的家常做法
答:
1 瘦肉洗干净,切小丁,加入油、盐、生抽腌制 2 玉米剥粒,洗干净备用 3
通菜梗
洗干净后,切碎 4 切好的红椒,通菜梗备用 5 炒锅烧热下油,把肉丁放入炒至变色,捞起 6 锅里留底油,把红椒和通菜梗放入翻炒2分钟 7 再下玉米粒,感觉太干洒上些水 8 加入白糖 9 再加入盐炒匀 10 把肉末...
炒
空心菜
,为何会发黑变黄?原因很简单,看完就明白了,来看看吧
答:
1.首先把
空心菜的
菜
梗
和菜叶切开,分别放入水中浸泡。 重点来了,想要炒出来的空心菜不容易变黑发黄,那么就要在水中加入白醋,然后浸泡20分钟。因为白醋是酸性物质,可以防止空心菜中的铁元素遇到高温变黑发黄。2.浸泡后洗净,然后尽量把水分甩干,水分太多,容易在炒制的时候水汪汪,到时候就不是炒菜了,...
介绍下沙茶羊肉炒
空心菜
怎样做好吃呢?
答:
沙茶羊肉炒
空心菜做法
1、食材明细 主料 羊肉片适量 空心菜适量 辅料 生辣椒适量 蒜蓉适量 配料 沙茶酱适量 米酒适量 酱油适量 盐适量 2、步骤 羊肉片腌制:盐,酱油,米酒.沙茶酱,顺序放入搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可 蒜蓉。生辣椒:切成斜片。把
空心菜的
菜
梗
,菜叶摘了分开 洗空心菜之後,...
竹叶菜的
做法
答:
竹叶菜也叫做
蕹菜
与
空心菜
,是一道非常常见的小菜,做法简单,吃起来爽口。下面我给大家分享竹叶菜
的做法
,希望你喜欢。竹叶菜的做法一:酸辣山黄皮炒竹叶菜 食材准备 竹叶菜,乌梅,山黄皮,朝天椒,色拉油,豆豉。方法步骤 1、竹叶菜摘去叶子只留
梗
,切成小段,朝天椒切碎备用;2、起油锅爆香豆豉鱼...
空心菜
可以生吃吗?
答:
空心菜的做法
:1、呛炒空心菜 材料准备:空心菜、辣椒、食用油、盐等。①空心菜去根切成长段,把
梗
部分和叶子部分分开备用。②小鲜辣椒切一半备用。③大火锅中放油。④干辣椒呛锅,放入鲜辣椒翻炒出味道后。⑤先下菜梗翻炒,再下菜叶部分继续翻炒。⑥放适量盐即可。2、肉沫空心菜 材料准备:肉沫100...
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