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蒸鲤鱼怎么做好吃
蒸鲤鱼
的正确方法
答:
1、市场上买到的活
鲤鱼
处理干净。2、直接将腌制好的鱼放入锅里,加入适量的料酒。3、用蒸锅烧开水,然后放鲤鱼进去!4、如果用蒸锅
蒸
,大约在10分钟左右,也要视鱼的大小而定,鱼大就多蒸几分钟。5、时间到取出蒸好的鱼码入盘中,取出塞入鱼身的姜片,撒上葱丝、姜丝、青红椒丝。6、先浇上适量...
清蒸鲤鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、
鲤鱼
一条,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡油适量。2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净。3、放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。4、用盐抹匀鱼身,腌渍片刻。5、用旺火,沸水,足气
蒸
10-15分钟。6、蒸至鱼珠突出,鱼肉籽生,嫰熟时取出。7、拣去葱段、姜片、蒜片。8、滚上一...
鲤鱼怎样
吃好
清蒸鲤鱼
的做法步骤
答:
1、
清蒸鲤鱼
最
好吃
。步骤:先把鲤鱼洗净,在鲤鱼的两面各有一条腥线,买鱼时要卖鱼的先给挑出来,自己挑也行。切葱丝,姜丝,花椒备用,把洗净的鲤鱼,将均匀地抹上盐,耗油,将花椒,葱丝,姜丝放到鱼肚里一部分,然后将均匀地撒在鱼身上,倒入少许料酒。2、腌制半小时。然后放到锅里急火蒸20...
鲤鱼怎么蒸
吃
好吃
又简单
答:
1、食材:
鲤鱼
500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。2、首先把鱼鳞刮干净,再把它杀了。把肚子的内脏弄干净,鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。3、再倒一勺醋,小半勺盐,切几片姜剁剁碎碎放进去,最后加少量水进去。用它抹在鱼身上、肚子里,来回三四分钟,用清水洗干净,起到去腥的作用。...
清蒸鲤鱼怎么做好吃
又简单
答:
1. 将
鲤鱼
洗净,用刀在鱼身两面各划几个口,用盐和料酒腌制15分钟。2. 取出一个煮锅,底部加水,放进适量的姜片和葱段,加一些料酒烧开。3. 将腌制好的鲤鱼放在蒸锅中,放在煮锅上,盖上锅盖
蒸
8-10分钟,或者视鱼的大小而定,蒸至鱼肉变白即可。4. 取出蒸好的鲤鱼,在鱼身上撒上姜末,热油淋...
清蒸鲤鱼
的家常做法
答:
1. 将
鲤鱼
清洗干净,去鳞、去腮、去内脏,切成适当大小的块状。2. 锅中加水,放入适量的姜片和葱白,煮开后放入鲤鱼块,煮1-2分钟,捞出过凉水,沥干备用。3. 在
蒸
盘上铺一层姜片,再将鲤鱼块码放在蒸盘上。4. 在鱼块上撒上适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉,用手轻轻拍匀,让调味料渗入鱼肉...
清蒸鲤鱼
的家常做法简单
答:
1、
鲤鱼
去鳞去除内脏,洗净后,用并薯刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。2、在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。3、将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、...
清蒸鲤鱼
最好做的简单方法 清蒸鲤鱼的做法
答:
1、新鲜
鲤鱼
一条,生姜一块,葱一小把,蒸鱼豉油适量,花生油适量。2、首先把鲤鱼处理干净,然后在鱼身表面划几刀,把生姜切成姜丝、小葱切成段,在鱼腹里塞一下姜丝和葱段,在盘子上也撒一些葱段、姜丝,然后把鱼整齐地摆在盘子上,在鱼身上也撒一些葱段、姜丝。3、接着把小葱切成葱丝,生姜...
鲤鱼怎么做好吃
答:
鲤鱼怎么做好吃
材料:鲤鱼600克,香菜1根,姜1块,小米椒1个,蒸鱼豉油15克
清蒸鲤鱼
的做法:1.大葱1段切丝,姜1块切丝。2.小米椒去籽切细丝,香菜切长段。3.鲤鱼洗干净,然后在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。4.在盘底和鱼身铺上姜葱丝。5.将...
清蒸鲤鱼
做法
答:
准备食材,将
鲤鱼
、大蒜、香菜分别洗净,切好备用 请点击输入图片描述 将鱼洗净处理好,身上划两刀,抹上盐,肚子里也可以撒一点,待用 请点击输入图片描述 将切碎的大蒜末塞进鲈鱼的肚子里,还有头部 请点击输入图片描述 装盘,撒上切好的香菜,也可以加一点葱花上去 请点击输入图片描述 然后淋上酱油...
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