99问答网
所有问题
当前搜索:
蒸鱼干的做法
蒸鱼干
要放点什么,蒸多久?
答:
一、准备所需材料,如下图所示:二、将
鱼干
切成小块,辅料剁碎,如下图所示:三、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味,如下图所示:四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上,如下图所示:五、加入少许的白糖、酱油,如下图所示:六、放蒸锅内大火
蒸
15分钟,如下图所示:七、最后撒上葱花即可,如下图所示:
时间紧张就做这懒人菜,煮饭时顺便
蒸
一蒸,出锅咸香入味好吃下饭_百度...
答:
将大块
鱼干
切开并用刀背敲松,泡在水中约半小时,以去除多余盐分并使鱼块变软,提升口感。第二步:加入调料 将浸泡后的鱼干捞出,用清水冲洗干净后放入大碗中,加入一勺食用油、一把香葱、一块老姜、两勺料酒、两勺生抽、少许白糖和少量清水。第三步:蒸熟 在电饭煲中加入洗净的大米和适量清水,将...
蒸
干鱼
的做法
答:
5、浸泡好的鱼干加入生姜、酱油、料酒、菜籽油、盐一起搅拌好,这样蒸出来的鱼肉才会完美
。6、放到蒸锅中开始蒸,烧开之后用中火蒸十五分钟左右就可以了。
蒸鱼干
要放点什么,蒸多久
答:
蒸鱼干要放葱、蒜、料酒等,蒸15分钟左右
。具体做法:1、先将鱼干冲洗后,放入水中,泡软备用。2、鱼干泡软后切成丝放入碗中,后切入蒜片和姜丝铺在鱼上。3、将鱼丝淋上热油和料酒,放入锅内蒸15分钟出锅即可。鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等...
鱼干
怎么做好吃又简单的方法
答:
一、清蒸鱼干:
1、将鱼干洗净,2、将鱼干沥干水分,放入盘中,加入姜片,3、将盘子放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右
,4、取出鱼干,撒上葱花和香菜二、炒鱼干:1、将鱼干洗净,2、将鱼干切成小段,准备一些蒜末、姜末,3、在热锅中加入适量的油,放入蒜末、姜末4、加入鱼干小段,...
蒸鱼干
要放些什么东西
答:
做法
步骤:第一步:首先把干咸鱼洗净切条,然后倒两汤匙黄酒,放电饭煲蒸笼里蒸30分钟左右。第二步:然后把剁椒、花生油、生抽和胡椒粉放到一个碗中搅拌均匀,做成料汁。第三步:把豆豉剁碎,放入料汁中。第四步:最后把准备好的豆豉料汁淋在干咸鱼上,再蒸2分钟左右就可以吃了。2、五花肉
蒸鱼干
...
鱼干的做法
有哪些 做
蒸鱼干
有哪些步骤
答:
1、将
鱼干
放清水中泡十五分钟至软,洗干净切半装盘备用 2、将生姜切丝,辣椒切圈,葱白切丝,把生姜丝铺在鱼干表面,淋入生抽和耗油 3、锅里放适量水,鱼干入锅蒸煮二十分钟取出,将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面 4、锅洗干净倒入适量油,开火煮热淋在鱼干表面即可。
好吃的
鱼干做法
有哪些
答:
一、豉香
蒸鱼干
主料:鱼干半条 辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许
做法
:1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的.姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火蒸15分钟...
美味的
蒸鱼干
怎么做好吃又简单,
做法
图解
答:
准备食材:新鲜鱼(如鲫鱼、黄鱼、带鱼等)姜片 葱段 料酒 生抽 盐 操作步骤:挑选新鲜鱼类 新鲜的鱼类是
蒸鱼干
美味的关键。选购时注意观察鱼眼是否明亮有神,鱼鳃呈鲜红色,鱼身富有弹性。处理鱼肉 清洗鱼身,去除内脏和鱼鳞。将鱼肉切成均匀的块状,便于蒸制。腌制入味 将鱼块放入碗中,加入姜片、葱段...
鱼干蒸
多久比较好
答:
鱼干蒸
十五至二十分钟比较好。如果
鱼干
又厚又大,那么蒸二十分钟即可;如果鱼干又薄又小,那么蒸十五分钟即可,具体根据鱼干本身的大小和薄厚程度才决定,而且鱼干本来就是可以直接食用的,所以也没有必要蒸太久。鱼干是指将新鲜鱼类充分晒干或晾干而成的食品,各项指标均需达到国家标准,原本主要是为了便于...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
小干鱼蒸着吃怎么做
蒸柴鱼干的做法大全
豉香蒸鱼干的做法
咸鱼的做法大全
清蒸鱼干的做法和步骤窍门
蒸干鱼的做法视频
小干鱼怎么蒸好吃又简单
湖南蒸干鱼的家常做法
清蒸鱼块的家常做法大全