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蒸花卷的做法与花样
蒸花卷的做法与花样
?
答:
在蒸笼上倒少许花生油,涂抹均匀,放上
花卷
,上锅
蒸
15分钟左右即可出锅。请点击输入图片描述
12种
花样花卷做法
大全
答:
做法:在面团中加入肉松,制成花卷形状并蒸熟
。口感丰富,有肉的鲜香味道。七至十二种做法依次为:核桃花卷、紫米花卷、奶酪花卷、鸡蛋花卷、紫薯花卷和黑芝麻花卷等。每种花卷都有独特的材料和制作方式,带来不同的口感体验。如紫米花卷使用紫米捣泥入面团,核桃花卷则在花卷内嵌入核桃碎等。通过不同的...
南瓜
花卷的做法
及
花样
窍门
答:
排气,揉成长条状,切成小块,擀成薄片,刷上一层油,卷成卷状,放入蒸锅中蒸10分钟即可
。南瓜花卷的花样窍门:1. 在擀面皮时,可以在面皮上刻上一些花纹,如菊花、梅花等,这样蒸出来的花卷就会更加美观。2. 在卷面皮时,可以将面皮卷成螺旋状或者编成花状,这样蒸出来的花卷就会更加有趣味性。
蒸花卷的做法与花样
答:
蒸花卷的做法与花样
如下:食材:面粉400克,清水210克,酵母粉4克,猪肉馅儿200克,香葱2根,食用油适量。1、清水中加入酵母粉搅拌均匀,倒入面粉中搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、肉馅儿中加入一勺生抽、半勺老抽、一茶匙胡椒粉、一茶匙白糖、一勺蚝油搅拌均匀,香葱切...
花样花卷的
各种
做法
答:
1. 咸肉花卷:将熟咸肉切成细丝
,然后将发酵好的面团擀开,均匀撒上咸肉丝,卷起来。然后将卷好的面团切成小段,放入蒸锅中蒸熟即可。2. 菠菜花卷:将新鲜菠菜烫熟后捞出沥水,搅碎成菠菜泥。然后将菠菜泥与面粉、发酵粉、盐、油混合,揉成面团。将面团擀开,卷起来。然后切成小段,放入蒸锅中蒸熟...
想学制作
花样花卷
?
答:
南瓜
花卷
食 材 面粉500g、熟南瓜泥200g 酵母5g、白砂糖10g、清水
做 法
1. 南瓜去皮去籽切块,隔水
蒸
熟;2. 加少许白糖趁热碾成泥,不烫手时与酵母粉一同揉入面粉;3. 慢慢适量清水,拌成絮状后揉成光滑面团;4. 包上保鲜膜发酵至2.5倍大,拉开里面成海绵状;5. 分成两份,排气揉成光滑...
40种
花样
馒头
做法花卷
答:
小
花卷的做法
:1、面粉,白糖,酵母,玉米油依次放入盆中拌匀,倒入温水和成面团,盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。2、把发好的面团揉搓成长条状。3、用压面机反复压制光滑没有气泡为止。4、压好的面片上刷上一层油,然后从上至下卷起。5、用刀切成同等大小的剂子。6、两个一组,叠加在一起。...
花卷花样做法
大全
答:
-
做法
:面粉加牛奶、白糖、酵母揉搓成团发酵,切块擀面皮。椰蓉、食用油、白糖、鸡蛋混合为馅,撒上面皮卷起。切口不断开,
蒸
5分钟至熟。3. 葱花火腿肠
花卷
:- 材料:面粉、酵母、水、火腿肠、食盐、葱花、食用油。- 做法:面粉加水、酵母揉搓成面团发酵,加油葱、盐、火腿肠丁拌匀。擀面皮,洒...
花样花卷
三种
花样的家常做法
答:
花样花卷的
材料:面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。步骤:1、酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑面团,放置一旁发酵;2、面团发酵至两倍大后分成三份;3、取其中一份,擀成大薄片;4、倒入麻酱抹均,再洒上少放盐;5、由下往上卷起,切成小段;6、同样,把第二块面团,擀...
花卷花样做法
大全
花卷花样的
几种做法
答:
(2)
做法
:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵母和匀,揉搓成白色面团,静置发酵;两种面团揉搓成长条并擀成面皮;将两张面皮叠加,卷起后切大小适中的块,中间用筷子压一道;放入锅中
蒸
,水烧开后小火蒸5分钟即可出锅。2、椰蓉
花卷
。(1)材料:面粉200g,...
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