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蒸糯米糍粑的做法大全窍门
糯米糍粑
糍粑的做法
糍粑怎样做好吃
答:
1.准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟
,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3....
糯米糍粑的做法大全
答:
做法
:(1)把
糯米
粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。(3)把糊状物用漏网过滤一遍,去除颗粒备用。(4)锅内加入适量冷水,隔水用大火
蒸
20分钟即可,右侧是蒸熟后的面团...
怎样做
糍粑
?
答:
步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里
。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。步骤五:一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄。步骤六:烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎。
蒸糯米糍粑的做法
答:
1、所需食材:糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、2、糯米放入碗中,加水清洗干净,然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上,浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。3、把浸泡好的糯米捞出来,均匀地铺到笼布上,上锅蒸约35分钟,把
糯米蒸
熟;接着把蒸好的米饭倒入大碗中,戴上...
蒸糯米糍粑的做法
蒸 蒸糯米糍粑的步骤
答:
1、
糯米
粉250g、黑芝麻花生馅300g。2、黑芝麻花生馅。3、糯米粉倒放入盆,然后入开水再用筷子拌匀。4、再揉搓成光滑的粉团。5、取约45克的小粉团压扁,包入馅料。6、封口后揉成表皮光滑的圆形。7、依次垫裹油纸再放入蒸笼。8、蒸锅水开后再放入蒸笼,大火
蒸
15分钟。
糯米糍粑的做法
有哪些?
答:
传统手工
糯米糍粑
首先,将糯米浸泡在水中,一般需要浸泡6-12小时,或者过夜,让糯米充分吸水膨胀。然后,将浸泡好的糯米放入蒸锅中,上
蒸
大约30分钟至糯米熟透。蒸好的糯米取出稍微晾凉,然后放入石臼或者大碗中,用木槌或者捣杵用力捣打,直到糯米粘稠成团。将捣好的糯米团分成小份,揉成圆形或者其他...
蒸糯米糍粑
正宗
做法
教程
答:
1、用料:
糯米
粉400g、热水(刚烧好的)320g、烤花生(去皮、整碎)300g、糖200g、香蕉叶1片;2、将花生烤好(我烤20~30分钟左右)、去皮、整碎,放入白糖。3、将热水(刚烧好热水)一点一点的放进糯米粉那里,拿双筷子搅,搅到成泥形状,就用手搓。(注意有点烫哦)太粘可以放多点糯米粉。
糯米糍粑的做法
,相关细节你掌握了吗
视频时间 00:36
糯米糍粑的做法
(糯米糍粑的做法 家常)
答:
1.将糯米粉倒入大碗中,加入水搅拌均匀,揉成面团状。2.将面团搓成小圆球状,压扁成薄饼状,放入蒸锅中,
蒸
10分钟左右。3.将蒸好的糯米饼取出,用刀切成小块状。4.将切好的糯米块沾上一层细砂糖,然后放入盘中。5.将盘中的糯米块放入蒸锅中,蒸10分钟左右。6.取出蒸好的
糯米糍粑
,撒上适量的...
糯米
粉怎么做
糍粑
答:
用料:
糯米
粉(三象牌)70克,温水60-80度(加到糯米粉)50克,红糖15克,白糖5克,开水(加到红糖白糖)45克,食用油两勺 步骤:1,三象牌糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40...
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