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蒸米饭的小妙招

蒸米饭的小妙招有哪些答：1、使用热水蒸饭：一般大家在蒸米饭都会用凉水直接蒸，其实使用热水蒸出来的米饭吃起来会格外松软，口感非常好，而且还能节省蒸米饭所用的时间，吃起来营养也十分不错。2、使用食醋蒸饭：醋在遇热之后就会挥发，所以使用食醋蒸米饭可以让米饭变得更加可口，而且还不容易变质。尤其是夏天的时候蒸出来的米饭放...

米怎样煮才好吃?视频时间 03:01

蒸米的小妙招答：1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出...

生活小妙招怎样做大米饭量水准还快答：第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...

米饭怎么做好吃?答：最后，教你几个让米饭更好吃的小妙招：加醋蒸法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2～3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸法陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会...

怎样煮饭才好吃啊?答：4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。1.茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中，入锅蒸即可。2.醋...

煮饭时加什么好吃答：醋 >蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味，最好的是防馊。啤酒 >放置时间过长的陈米，不知如何处理时，煮的时候，按正常的比例加点啤酒，想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口。花生油 >煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来...

生活小妙招:电饭煲煮米饭加它煮出让你爱不释手的米饭答：电饭锅煮饭好吃的方法 1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。 2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。 3、陈米淘洗干净，清水中浸泡2小时，捞出沥干，再放入锅中加...

这些让米饭更香更营养的小妙招你知道吗?答：如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

米饭总是蒸不香?因为你只会加水,大厨:谨记3点,粒粒分明喷香答：第3点，除了家白醋之外，我们还可以在里面滴入几滴食用油，食用油的作用可以防止米饭粘粘，能够让蒸出来的米饭粒粒分明，而且还可以让米饭的色泽看起来更加的有光泽，吃起来的口感也是会更加的鲜香美味，我们大家只需牢记这三点，蒸出来的米饭软硬适中，口感吃起来也会喷喷香。

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