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蒸的大米怎么做好吃
蒸米饭怎么做好吃
?
答:
1、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃
,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。2、加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时...
熟
的大米饭怎么做
能
好吃
答:
大米饭怎么做好吃
第一步 加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放
,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。第二步 加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,...
大米饭怎么做好吃
?
视频时间 02:11
蒸大米怎么
做法
好吃
又健康
答:
1、
加盐蒸饭法
此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的加油蒸饭法在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加;加油蒸米饭 将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加...
蒸米饭怎么做好吃
答:
洗米,洗米不需要流水冲洗,只要在盆里用手搅动着清洗1-2遍,冲洗次数过多容易造成
大米
的水溶性营养素流失。正确测算好加水量,米和水的比例是1:1.2,水的比例最高可达1.4,若大米里加了紫米·高粱或者小米等粗粮,则要多加点水,因为粗粮很吃水。
蒸
好别马上揭锅,当电饭煲跳档至保温后,不要...
蒸米饭怎么做好吃
?介绍几种给大家
答:
三.1.加醋蒸饭法
。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。
怎么蒸大米好吃
答:
将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,、一汤匙植物油,用旺火煮开,转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即成。这样蒸出的陈米,像新米一样
好吃
。加茶
蒸米饭
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水...
你们家乡特色
米饭
的做法是什么?
答:
在一般的情况下你会选择使用冷水
蒸米饭
还是热水蒸米饭呢?可能我们家中最常使用的就是用冷水蒸饭,但是其实如果想要蒸出
好吃的米饭
应该要使用热水蒸饭,因为大米中的主要成分是淀粉,淀粉不溶于水,只有在60度以上的时候,淀粉才会吸水、膨胀、破裂。所以使用热水蒸出来的米饭会更加有营养,并且吃起来更加的...
米饭怎么蒸
才
好吃
?
答:
蒸米饭不如新米
好吃
,但只要改变一下
蒸米饭的
方法,便会像新米一样好吃。做法是:将淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或,用旺火煮开转化为文火焖半小时即可,若用,焖8分钟即熟。这些准备工作完成之后,就可以正式的开始蒸了,
大米蒸
好之后不要着急立刻...
怎样
才能把
米饭
煮得更
好吃
?
答:
【一】:
大米
先用清水清洗干净。【二】:然后把大米放入电饭煲,加入芝麻香油5克,白糖10克。【三】:接着加入大米两倍的清水,简单点说就是,你放了一碗大米,就需要加入两碗清水。如果你加的是两碗大米,则要用四碗清水,以此类推。水加好之后,盖上锅盖,按下煮饭键,一会儿
米饭
就做好了。【四】...
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