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蒸卤面用什么菜做好吃
蒸卤面
的家常
做法
大全
答:
蒸好后,可以使用一些配菜,
如青菜、豆芽、卤鸡蛋等来搭配
,增加口感和营养。第二种做法是蒸卤面配五香肉。首先将五花肉切成薄片,然后用酱油、盐、糖、生姜和料酒腌制片刻。将腌制好的五花肉放入蒸锅中蒸熟,备用。同时,将面条煮熟备用。然后准备一个大碗,将煮熟的面条放入碗中,再放上蒸好的五花肉。...
蒸卤面
的家常
做法
窍门
答:
1、原料:面条一块、猪肉250G、料酒、特级酱油、红烧酱油、蚝油、芹菜、黄豆芽、西红柿、葱、姜、干辣椒、盐各适量 。2、所需配菜淘洗干净,湿细面条备用。3、先把面条放入蒸锅,上汽后
蒸
10分钟。4、芹菜和干辣椒分别切小段,猪肉切片,西红柿切小块,姜切末,葱切碎。5、炒锅里倒入适量食用油,放...
蒸卤面怎样
做好吃
蒸卤面用
湿布还是干布
答:
一、芹菜豆芽蒸卤面
材料:细面条500克,五花肉150克,芹菜茎100克,黄豆芽100克,豆角50克,青椒1个,蒜薹20克,姜2克,葱2克,香油15克,盐4克,红烧酱油10克,味精2克,植物油20克,料酒5克。做法:1、锅内加足量的水,铺笼布,放入细面条,大火蒸20分钟。2、蒸菜的时候把豆角、芹菜和蒜薹...
家乡
蒸卤面
的家常
做法
答:
1、主料:面条(生)250克、豆角100克、豆芽菜200克、五花肉500克。2、辅料:葱适量、姜适量、蒜头(甜)适量。3、豆角洗干净切好。4、黄豆芽去根洗净控水。5、锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角放进去 6、豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去。7、倒入开水,水量根据面条的...
蒸卤面
的家常
做法
答:
1、
蒸卤面
的家常
做法
:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽。足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可。2、蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面、豇豆、五花肉等。面条中含有...
卤面
怎么
蒸
又软又
好吃
答:
蒸卤面
又软又
好吃
的
做法
如下:工具/原料:细面条、肉丝、蒜薹、姜1块、大蒜2、生抽2勺、老抽2勺、盐和鸡精适量。1、在上锅之前用手将面条抖散,放入蒸锅中蒸20分钟左右。2、肉丝中加入适量的盐、老抽、生抽、料酒,搅拌均匀后,加入少量的油和淀粉,腌制10分钟左右,蒜薹清水干净后,去尾切成半指长...
蒸卤面
的家常
做法
答:
蒸卤面
的家常
做法
如下:工具/材料:面条、猪肉、料酒、特级酱油、红烧酱油、燃御蚝油、芹菜、黄豆芽、西红柿、葱、姜、干辣椒、盐。1、所需配菜淘洗干净,湿细面条备用。2、芹菜和干辣椒分别切小段,猪肉切片,西红柿切小块,姜切末,葱姿薯切碎。3、炒锅里倒入适量食用油,皮册岩放入肉片翻炒变色,...
蒸
生
卤面
的技巧
答:
1、第一步细面条放入锅内,使用大火
蒸
20分钟。2、将豆角、芹菜、蒜薹,五花肉,葱姜,辣椒切好,放一旁备用。3、锅内放油加热,放入料酒和五花肉进行翻炒。4、然后放入葱姜、豆芽、蒜薹、芹菜、辣椒、豆角、盐、酱油和水进行翻炒。5、蒸好的面条放入盆里,迅速抖散。6、然后将炒好的菜和汤汁倒...
蒸卤面
的步骤和怎么蒸才能
好吃
答:
蒸卤面
的
做法
:主料:面条500克,芹菜一棵,五花肉200克,木耳五朵。辅料:酱油三勺,盐两勺,鸡精1勺,八角三个,淀粉一勺,料酒一勺,姜三片,蚝油一勺。1、面条要用最细的面条,这样蒸出来的才
好吃
。2、面条放入蒸笼,蒸20分钟。3、五花肉用蚝油、生抽、盐、淀粉、料酒、姜丝腌20分钟。4、...
豆角
蒸卤面
怎么做才能
好吃
且下饭?
答:
豆角
蒸卤面
是一道美味的家常菜,它结合了豆角的清脆和面条的鲜香,再加上独特的卤汁,使得这道菜既下饭又美味。要
做出
一道
好吃
的豆角蒸卤面,需要注意以下几个步骤:材料准备:新鲜豆角适量,干面条或者鲜面条,五花肉或者瘦肉,葱、姜、蒜、八角、桂皮等香料,老抽、生抽、豆瓣酱、盐、糖、鸡精等调味品...
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