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蒜蓉蒸排骨的做法
蒜蓉蒸排骨的
家常
做法
答:
(1)排骨洗净沥干水分;(2)把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里;(3)充分拌匀后,腌制两小时
;(4)腌制好的排骨铺在胡萝卜丝上面, 再放在电饭煲蒸笼隔层上,为了减少蒸排骨产生的水蒸气到碗里, 在上面扣个碟子 (也可以盖层保鲜膜),蒸30分钟即可。
蒜蓉
豆豉
蒸排骨的做法
答:
1、材料:
排骨
、蒜头、豆豉、油、盐、白糖、生抽、淀粉。2、排骨洗净剁块,先用植物油、盐、白糖、生抽、一小匙淀粉,拌匀,腌制备用。3、蒜头剥衣,拍扁,稍剁碎。4、加入豆豉一起剁,直到剁成蓉,
蒜蓉
当中有豉香,豆豉当中有蒜香。5、将剁好的蓉加到刚才腌过的排骨中,拌匀。6、蒸锅的水煮滚...
蒜蓉蒸排骨
答:
做法
:1. 新鲜
排骨
加清水浸泡30分钟洗净控干水分 2. 调
蒜蓉
汁:多准备一些蒜末,用热油激香,加入一勺糖,一勺盐,两勺生抽,一勺耗油搅拌均匀 3.将蒜蓉汁倒入排骨中,加入适量淀粉和小米辣抓拌均匀,腌制50分钟 4.蒸锅中水烧开,大火
蒸
20分钟,撒上小葱花即可 ...
蒜蓉蒸排骨的做法
答:
第一步:准备一斤半
排骨
,先把排骨泡在水里,把血泡出来,洗干净,水凉干备用。第二步:准备一根葱,切成葱花,单独放在盘子里,蒜切成蒜末,姜切成姜丝,放在盘子里备用。第三步:准备排骨调料:放入葱蒜、盐少许、胡椒粉少许、料酒一勺、鸡粉少许、生抽一勺、上色用酱油少许、耗油少许、花生油少许、海...
蒜蓉排骨的
家常
做法
答:
蒜蓉蒸排骨的做法
如下:主料:排骨500克;小南瓜1个;大蒜8瓣;小葱5根。辅料:生抽1勺;东古蚝油1勺;盐1勺;白砂糖1勺;面粉1勺。具体做法如下:1.小南瓜削皮,切成对半挖掉籽,再切成小块。小葱切葱花,大蒜切成末。2.锅里烧热油浇到蒜末上,再加入一勺盐和白糖,一勺东古金庄金标生抽,一...
蒜蓉蒸排骨的做法
答:
蒜蓉蒸排骨的做法
如下:工具/材料:排骨500克、大蒜4瓣、糖3克、盐少许、料酒1勺、蚝油1勺、玉米油1勺、姜2片、淀粉1勺。1、排骨洗净加入所有的调料拌匀。2、腌制半小时以上。3、摆盘(尽量不要重叠,这样容易熟)。4、起锅加水,水开后放入,大火蒸20分钟。5、一盘美味的广式蒜蓉蒸排骨就做好...
蒜蓉蒸排骨
要多少分钟
答:
做法
步骤:1、
排骨
剁小块,以流动的冷水冲洗去血水后捞起,沥干水份备用;2、辣椒切细,蒜仁切末,以大碗盛装,备用;3、热锅,倒入沙拉油,以大火将沙拉油烧热至油温约180摄氏度,冲入作法2的蒜末中成蒜油备用;4、将做的排骨块倒入大盆中,加入所有调料及辣椒细,充分搅拌均匀至水份被排骨块吸收;...
蒜蓉蒸排骨的
家常
做法
答:
蒜蓉蒸排骨
主要食材:排骨,大蒜辅助食材:葱花,姜,胡椒粉,料酒,鸡精,酱油,老抽,蚝油,花生油,海鲜酱
做法
步骤:步骤一:准备一斤半排骨,排骨先泡水,把血水泡出来,在洗干净,水凉干备用。步骤二:准备小葱一根,切成葱花,葱白跟葱花分开装盘备用,蒜头切成蒜蓉,姜切成姜丝,装盘备用。步骤三...
有哪些
排骨做法
非常简单,做出来还特别好吃?
答:
蒜蓉蒸排骨的
制作过程如下:首先把切好的蒜末这样用热油一泼,香味扑鼻而来。然后用热油泼过的蒜泥里再加入白糖,少许的食盐进行调味,然后再加入两勺生抽,一勺蚝油调个味。最后蒜蓉酱稍微搅拌一下,倒在洗好的排骨上,再加入两到三勺的玉米淀粉,用你的左手抓拌均匀,腌制一个小时。一个小时后取...
蒜蓉
鼓汁
蒸排骨的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
蒜蓉
鼓汁
蒸排骨的做法
1、排骨洗干净血水(无须过热水)加入三汤匙嫩肉生粉(自己看排骨的分量来加,确保每一块排骨都沾到生粉)加少许盐,加一茶匙糖,加少许花生油,抓均匀,放一边备用。2、排骨在旁边备用的时候,准备调料。豆鼓洗干净,分成两份,一份剁碎,一份不用剁碎,蒜蓉也是分成两份。
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