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蒜有哪些品种
大蒜
都
有哪些种类
答:
白皮马牙蒜
吉林农安等地农家品种。植株直立,叶片狭长,蒜皮白色,每头8~9瓣,多者10余瓣,蒜瓣狭长。辣味较淡,品质优良。生长期长,抽薹率低,为中、晚熟品种,适于腌渍和蒜苗栽培。拉萨白皮大蒜 植株生长粗壮,鳞茎肥大,蒜皮白色,每头20余瓣,多者30余瓣,每头鲜重达250克。生长期间地上部易...
大蒜有哪些品种
答:
大蒜的品种有很多,主要包括以下几种:
一、紫皮大蒜
紫皮大蒜是最常见的大蒜品种之一,其外皮呈紫色,内部蒜瓣鲜嫩。这种大蒜辣味适中,口感香浓,多用于烹饪和调味。二、白皮大蒜 白皮大蒜的外皮呈白色,蒜瓣较大且饱满。它的味道相较于紫皮大蒜更为浓郁,辛辣味适中,适合烹饪各种菜肴。三、
独头大蒜
独...
大蒜
的
种类有哪些
答:
1、紫皮蒜的鳞茎皮呈紫色
,同编种,成排4~6个,脂肪多,辣味浓,品质好,适合生食,酸甜浪。
青鱼簪
是头簪的一种,如陕西的蔡志坡蒜、黑龙江的阿城蒜、河北的定县蒜、山东的嘉祥蒜、辽宁的开元蒜等。2、白皮蒜是白色的,有10~12根辫子。比如
山东的苍山白蒜
,上海的
嘉定白蒜
,太仓白蒜,余姚白蒜...
蒜有哪些品种
答:
1. 普通大蒜品种:包括紫皮蒜、白皮蒜等
。这些大蒜品种是最常见的,主要用于烹饪和调味。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫色,辛辣味较重;白皮蒜的蒜瓣外皮呈白色,口感较为温和。2. 特殊大蒜品种:包括
独头蒜、多瓣蒜等
。独头蒜的蒜瓣单一,个头较大,辛辣味浓郁,具有一定的药用价值;多瓣蒜的蒜瓣数量较多,口...
大蒜品种
答:
1、苍山大蒜:山东省苍山县地方品种
,有悠久的种植历史,是山东名产蔬菜之一,也是我国大蒜的重要出口品种。2、
金乡白蒜
:是从原苏联大蒜中人工选择而来。该品种植株高大,一般株高85厘米,假茎粗1.5~2.0厘米,假茎高40~50厘米,叶色深绿,叶片长50厘米以上。3、
嘉定白蒜
:上海市嘉定地方品种,有...
大蒜有哪些种类
答:
大蒜的种类有温江红七星、嘉定蒜、太仓白蒜、来安大蒜、
苍山大蒜
等。1、温江红七星:四川省成都郊县地方品种。又名硬叶子、刀六瓣,属中熟品种,生育期230天左右。株高71厘米,株幅15厘米,假茎长31厘米,粗1厘米。全株叶片数11-12片,最大叶长44厘米,最大叶宽2.5厘米。蒜头扁圆形,横径4.5...
大蒜有几种
类型?
答:
我国大蒜品种资源丰富,根据生产目的可划分为:头用型、薹用型、头薹兼用型、苗用型、苗薹兼用型;依据皮色可划分为:红(紫)皮蒜、
白皮蒜
;根据蒜瓣多少可划分为:多瓣蒜、少瓣蒜。根据对低温的不同反应分为:低温反应敏感型(抗寒性较差)、低温反应迟钝型(耐寒性强)和低温反应中间型(如徐州...
大蒜品种
都
有哪些
?北方和南方该如何挑选蒜种呢?
答:
1.根据蒜皮的颜色,可分为白蒜和紫(红)蒜;2.根据蒜瓣大小,
大蒜
可分为大蒜和小蒜两种。3.根据蒜苗的存在或发育程度,可分为三种:蒜苗、蒜苗、半熏蒜苗;4.根据播种季节和抗寒性,分为春蒜和冬蒜两种。春蒜瓣小而多,春季或近冬季播种,一般不抽薹;冬天蒜瓣有大有小,秋天可以熏;5.根据栽培...
大蒜主要类型和品种(
大蒜有
哪
几种品种
)
答:
大蒜种类
较多,根据其蒜薹有无、蒜瓣大小、生育期早晚和食用品质,分为四大类型:(1)狗牙蒜。又称六月蒜或麦蒜。特点是
蒜头
小(7克左右),蒜瓣多(15瓣以上),形状似狗牙,故名狗牙蒜。其假茎和叶片细弱,株高60厘米左右,生长势弱,冬季生长缓慢,后期假茎和叶片生长较为鲜嫩,多数不抽薹,...
大蒜
优良
品种有哪些
?如何选用?
答:
1. 徐州白蒜:江苏徐州的优良
品种
,具有中熟、生长势强、蒜株粗壮、
蒜头
肥大等特点,适宜作蒜头栽培。2. 太仓白蒜:江苏太仓的优良品种,具有中早熟、生长势旺、耐寒、抗病、优质高产等特点,适合兼作蒜头和蒜薹。3. 青龙白蒜:以株壮、薹粗、头大、味浓而著名,适宜在中性或微碱性土壤上种植。4....
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