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蒜有几种
大蒜都有哪些种类
答:
我国大蒜品种资源丰富,
其栽培类型按鳞茎外皮颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜两种类型
。一般紫皮蒜的蒜瓣少而大,每头4~8瓣,辛辣味浓,产量高。但耐寒性差,华北、东北、西北适宜春播。白皮蒜有大瓣种和小瓣种,大瓣种每头5~10瓣,味香辛,产量高,品质好,以生产蒜头和蒜薹为主,是生产上的主栽类...
大蒜的种类有哪些
答:
大蒜有很多种
,按蒜瓣大小分:大蒜瓣,一般每头4~7瓣,瓣均匀肥壮;小瓣蒜,每头10~30瓣,细长,适合种蒜苗,称为青蒜。按颜色分有:辣味浓的紫蒜,早春种植,提取蒜薹产量高;白皮蒜,秋季栽培,冬季不死,抽薹能力弱。常见的蒜类蔬菜有青蒜和蒜薹,都可以用来做菜。特别是蒜薹无粗老纤维,脆嫩,长...
大蒜有
哪些种类?
答:
大蒜种类较多,
按蒜瓣大小分有:大瓣蒜
,通常每头4~7个瓣,瓣均匀而肥大;小瓣蒜,每头10~30个,蒜瓣细长,适宜栽蒜苗,称其为青蒜。按颜色分有:紫皮蒜,辣味浓,早春栽,抽出的蒜薹产量高;白皮蒜,秋季栽培,越冬不死,抽薹力弱。常见的大蒜类蔬菜有青蒜和蒜薹,它们均可作炒菜。特别蒜薹无...
大蒜有
哪些种类
答:
大蒜的种类有温江红七星、嘉定蒜、太仓白蒜、来安大蒜、苍山大蒜等
。1、温江红七星:四川省成都郊县地方品种。又名硬叶子、刀六瓣,属中熟品种,生育期230天左右。株高71厘米,株幅15厘米,假茎长31厘米,粗1厘米。全株叶片数11-12片,最大叶长44厘米,最大叶宽2.5厘米。蒜头扁圆形,横径4.5厘...
大蒜有
哪些品种?
答:
大蒜的品种:1、
紫皮蒜
鳞茎外皮紫色,属大瓣种,蒜瓣4~6个,肥大,辣味浓烈,品质佳,适生食、糖醋渍。蒜薹肥大,为头薹兼用种,例如陕西蔡家坡大蒜,黑龙江阿城大蒜,河北定县大蒜,山东嘉祥大蒜,辽宁开原大蒜。2、白皮蒜外皮白色,属小瓣种,有蒜瓣10~12个。例如山东苍山白蒜,上海嘉定白蒜,太仓...
常见大蒜的种类和特点
答:
1.白皮
蒜
特点: 个头偏大、蒜瓣少、口感细腻,味道柔和。 适用: 适合怕辛辣的人食用。 2.紫皮蒜 特点: 蒜瓣肥大、蒜汁多、辣味浓郁。紫皮蒜富含花青素,有抗氧化作用。 适用: 喜爱辛辣的人群,杀菌效果好。 3.独头蒜 特点: 蒜瓣大多只有一个,辣味极浓郁,大蒜素比普通大蒜的含量高,杀菌效果更明显。 适用: 糖...
大蒜品种都有哪些?北方和南方该如何挑选
蒜种
呢?
答:
1.根据
蒜
皮的颜色,可分为白蒜和紫(红)蒜;2.根据蒜瓣大小,大蒜可分为大蒜和小蒜两种。3.根据蒜苗的存在或发育程度,可分为三种:蒜苗、蒜苗、半熏蒜苗;4.根据播种季节和抗寒性,分为春蒜和冬蒜两种。春蒜瓣小而多,春季或近冬季播种,一般不抽薹;冬天蒜瓣有大有小,秋天可以熏;5.根据栽培...
大蒜主要类型和品种(
大蒜有
哪
几种
品种)
答:
又名南欧蒜、西班牙大蒜、葱蒜。这种蒜在植物分类上与大蒜不属于同一种,但在形态上及栽培上类似于普通大蒜,只是其蒜头、蒜瓣特别大,能抽薹开花。花序上很少着生气生鳞茎。每个
蒜头有
蒜瓣5个~10个不等,而且在鳞茎基部着生许多小鳞茎。这些小鳞茎也可作为繁殖用。但由于形状细小,第二年不会抽薹,或...
大蒜有
哪些种类把你的发现写下来
答:
1.红皮
蒜
红皮大蒜是一种比较独特的大蒜,这种品种的产量比较低,因为这种品种的打算不利于保存,所以这种大蒜只能供应时令市场。2.白皮蒜白皮大蒜是我们日常生活中常见的比较多的大蒜,这种打算便于保存,而且它的产量很多,在我国的很多地区都种植了这种品种的大蒜。3.紫皮蒜紫皮大蒜它的外表是紫色的,这种大蒜...
大蒜都有哪些品种?
答:
5厘米,单株鲜重可达50克,有4—6个蒜瓣,外皮紫红色,辛辣味浓,品质好。耐寒性强,抗病性较好,耐贮藏,每667平方米产鲜蒜头2000—3000千克,还可收l00—200千克蒜薹。该品种适于春种,也可作越冬保护栽培和软化栽培生产蒜黄。(二)蒲棵紫皮
蒜
山东地方品种。特性与北京紫皮蒜差不多,但植株更高大...
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