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葱油饼怎么做才酥酥脆脆的
外焦里嫩
葱油饼怎么做
答:
1. 先把半颗大葱洗净控干水或擦干(
葱
丝需要炸油,避免烫到哦).分开葱心和葱白,葱白切丝,葱心切碎~2. 把葱碎放如盐,十三香,以及小苏打.盐和十三香可以跟进每份人口味适量调整~小苏打仅要一个没泡发的绿豆大小即可~3. 拌匀腌制上密封备用.4. 锅子擦干不要有水份,放入冷油,在放入葱丝小...
酥脆葱油饼怎么做
答:
小葱洗干净,切葱花备用。开水倒入面粉中,搅拌成絮状,晾到手温,再加入凉水和成面团 15分钟周末菜#
酥脆葱油饼的
做法图解2 步骤2 和好的面团表面揉光滑饧15分钟 15分钟周末菜#酥脆葱油饼的做法图解3 步骤3 平底锅把30克的油烧热倒入五勺的面粉中搅拌成油酥。15分钟周末菜#酥脆葱油饼的做法图解4 步...
美善品·
葱油饼的
做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
五香
葱油饼
做法简单,
酥酥脆脆
简直香的不得了。同时,干好的面饼搁冰箱可以放置一周,早上利用十分钟热锅煎一煎,再配个豆浆或牛奶,最适合上班一族的快手早餐。用料:中筋面粉250克 滚开水150毫升 香葱适量 盐10克 油酥部分:面粉20克 五香粉20克 花生油适量 步骤一:准备以上材料后,在面粉里加入...
快手版
葱油饼
,层层
酥脆
,葱香浓郁,不配菜空嘴都好吃,快来试试
答:
步骤1、首先准备一个面盆进行揉面,将面粉和水全部放入其中,先用筷子搅拌均匀后,用手揉制成光滑的面团,然后放在盆中用保鲜膜将盆口盖住,放在一旁发酵二十分钟即可。步骤2、然后取出醒好的面团将其分成均匀的两份,再将一个面团擀成饼状,将食用油刷上一层,再撒上适量的花椒面和食用盐,最后将...
薄
酥脆的葱油饼怎么做
视频时间 00:40
版简单易学
葱油饼怎么做
如何做好吃
答:
五香
葱油饼
做法简单,
酥酥脆脆
简直香的不得了。同时,干好的面饼搁冰箱可以放置一周,早上利用十分钟热锅煎一煎,再配个豆浆或牛奶,最适合上班一族的快手早餐。用料:中筋面粉250克 滚开水150毫升 香葱适量 盐10克 油酥部分:面粉20克 五香粉20克 花生油适量 步骤一:准备以上材料后,在面粉里加入...
为什么我做出的
葱油饼
油特别特别多,请高人指点一下谢谢
答:
五香
葱油饼
做法简单,
酥酥脆脆
简直香的不得了。同时,干好的面饼搁冰箱可以放置一周,早上利用十分钟热锅煎一煎,再配个豆浆或牛奶,最适合上班一族的快手早餐。用料:中筋面粉250克 滚开水150毫升 香葱适量 盐10克 油酥部分:面粉20克 五香粉20克 花生油适量 步骤一:准备以上材料后,在面粉里加入...
怎么样
会让
葱油饼酥脆
答:
【
葱油饼
】的家常做法:材料:面粉、葱花、食盐、十三香、食用油、清水 1.锅里放油烧热,放入一些葱花炒香制成葱油,控出倒入碗中备用;2.慢慢往面粉里加适量热水,用筷子搅拌成絮状,再慢慢加等量冷水和面粉和成面团,盖上盖子饧20分钟左右;3.将饧好的面团在案板上揉一揉,用手揪成大小差不多的...
五香
葱油饼
不用发面,
这么做
,
酥酥脆脆
香得不得了
答:
尽量擀薄一些,抹上油酥,撒上葱花;5、两边对着向中间卷起;6、两手一手一头向两边抻长,然后从一头开始对着中间卷起 7、收尾压在饼底,然后擀成圆饼;8、平底锅或电饼铛抹油,将饼放入锅中,小火将两面煎至金黄,
酥酥脆脆
美味的五香
葱油饼
就做好了,赶紧动手尝试一下吧!
酥酥
香香的
葱油饼的
做法
答:
1、食材:面粉400克、40度温水230克、盐2-3克、油10克、小葱5-7根、面粉30-40克、油60-70克、盐2克、五香粉1-2克、小葱2根。2、面粉中加入盐,用40度温水和面,成团后加入食用油再揉一下,把油都揉进面团中。这时候面团不是很光滑,没关系的。扣盖醒半个小时后,二次柔到表面光滑即可...
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