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葡萄糖和蛋白质的关系
健身时为什么要补充
蛋白质
,
葡萄糖
不是可以转为蛋白质吗
答:
简单理解,
葡萄糖含有的元素是C、H、O,而蛋白质一般为C、H、O、N、S、P
。所以不能。在这,人体内三大物质互相转换来说,糖类和脂肪是可以相互转化的,脂肪转化成氨基酸是受限制的(不是所有的脂肪都能转化成氨基酸),氨基酸可以转化成脂肪,可以转化成糖,但是糖不能转化成氨基酸。
为什么
葡萄糖
会使
蛋白质
变性?
答:
葡萄糖极性弱与水,不能包被蛋白质
,使蛋白质形成类似"水层”的结构,结果蛋白质的极性基团暴露,互相吸引,最终沉降
蛋白质
可以转化成糖类吗
答:
蛋白质不能转化为葡萄糖,蛋白质只能转化为氨基酸,最后被机体吸收利用
。葡萄糖是由淀粉类的食物来转化的,淀粉经过消化以后会分解成多糖,多糖再分解成双糖,双糖再分解成单糖,单糖也就是葡萄糖,人机体内毛细血管可以吸收葡萄糖来提供机体的能量。
人体能否将
葡萄糖
合成
蛋白质
?
答:
可以,但是:1.量非常少。2.只能合成非必需氨基酸(不要误解,其实就是能合成的 种类有限,必需氨基酸只有几种但必须人从外界摄取)当然,这里说的可以,是指通过
葡萄糖
转化为中间产物比如丙酮酸再转化为氨基酸,但是这个步骤需要消耗另外的氨基酸。
高中生物中淀粉与
葡萄糖与蛋白质的关系
答:
淀粉和
葡萄糖
都属于糖类,只含C、H、O元素。淀粉是多糖,能水解成单糖(葡萄糖等)。
蛋白质
是由氨基酸经脱水缩合形成,主要有C、H、O、N等元素。蛋白质能经脱氨基作用转化为糖类,糖类也能经转氨基作用形成蛋白质,但只能形成非必需氨基酸。
葡萄糖
能不能转化成
蛋白质
答:
葡萄糖
能转化成蛋白质。糖类物质可以通过三羧酸循环等过程的中间产物在氨基转移酶的催化下,即通过转氨基作用转化成非必需氨基酸,糖类转变
蛋白质的
过程是不全面的,而几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸通过脱氨基作用后,都可以转变为糖类。
蛋白质
,
葡萄糖
分离
答:
因为
葡萄糖
是小分子物质,蛋白质是大分子物质。葡萄糖分子量是180.16,而
蛋白质的
分子量可上千上万。在透析分离法中使用的透析袋是一种半透膜,它可以使小分子物质自由穿过而不能使大分子物质透过,就像一个筛子,正因为如此半透膜被用来作分子筛。在透析分离时,袋内葡萄糖浓度比袋外高,因为渗透作用...
实验时发酵管中
葡萄糖和蛋白质的
作用一样吗?
答:
实验时发酵管中
葡萄糖和蛋白质的
作用不一样。葡萄糖溶液的加入是为了加快反应物发酵的,蛋白质的作用是为了降低溶解性,所以实验时发酵管中葡萄糖和蛋白质的作用不一样。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质...
葡萄糖
是生命活动中最重要能源物质?
蛋白质
是?
答:
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,能为人体提供能量的是糖类、脂肪
和蛋白质
,被称为“三大产热营养素”,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪...
人体如何将
蛋白质
合成
葡萄糖
?
答:
可以,但是:1.量非常少。2.只能合成非必需氨基酸(不要误解,其实就是能合成的 种类有限,必需氨基酸只有几种但必须人从外界摄取)当然,这里说的可以,是指通过
葡萄糖
转化为中间产物比如丙酮酸再转化为氨基酸,但是这个步骤需要消耗另外的氨基酸。
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