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营养素包括哪几种物质
试述
营养素包括哪几
类
物质
,其来源如何。
答:
人体需要的营养素主要分为七大类,
即蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维和水
。其来源如下。①蛋白质:来源于动物性食物和植物性食物。前者的主要食物来源于鱼、肉、禽、蛋、奶等,后者主要来源于米、面、玉米、豆及豆制品、薯类等。②脂类:来源于动物性
脂肪
和植物性脂肪。前者主要来源于各...
营养素包括
哪些
答:
营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水
。1. 碳水化合物 碳水化合物是主要的能量来源,为人体提供日常活动所需的能量。它们存在于各种食物中,如谷物、水果和蔬菜。碳水化合物被身体消化吸收后,转化为葡萄糖,为身体的细胞提供能量。2. 蛋白质 蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质。...
营养素包括
哪些
物质
?
答:
是指食物内所含有的营养物质,
包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水
。这六大营养素是生命活动的物质基础。蛋白质 是生命存在的最基本的物质基础,人的皮肤、肌肉、内脏、毛发、韧带、血液等都是以蛋白质为主要成分的形式存在的。食物中蛋白质的功用主要有两个方面:一是维持人体组织的生长、更新和...
七大
营养素有
哪些
答:
七大营养素是指人体需要的七种基本营养物质,
包括:1. 碳水化合物:提供能量、维持正常的生理功能。2. 脂肪:提供能量、构成细胞膜、合成激素
。3.
蛋白质
:提供能量、构成人体细胞与组织、参与酶的活性。4. 维生素:维持正常的生理功能、参与新陈代谢。5. 矿物质:维持酸碱平衡、构建骨骼、传导神经信号...
营养素
的名词解释
答:
试述营养素包括哪几种物质,其来源如何。人体需要的营养素主要有七大类,
即蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维和水
。其来源如下。1、蛋白质:来源于动物性食物和植物性食物。前者的主要食物来源于鱼、肉、禽、蛋、奶等,后者主要来源于米、面、玉米、豆及豆制品、薯类等。2、脂类:来源于...
七大
营养素是哪
七大
答:
人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(
矿物质
)、膳食纤维(
纤维素
)7类。在人体内
碳水化合物、脂肪
和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大,称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量,故称为微量营养素。矿物质中又分常量元素和微量元素,常量元素在...
什么
是营养素
?分为几大类?各有什么性质和特点?
答:
营养素是人体为了维持正常生理功能和健康所必需的物质。根据其化学性质和生理作用,营养素分为五大类:
蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素
。1. 蛋白质:蛋白质是构成人体细胞、组织和器官的基本结构成分,也是体内重要的功能因子和调节因子的组成部分。蛋白质是生命的基础,参与人体的生长发育、修复...
什么
是营养素
?分为几大类?各有什么性质和特点?
答:
营养素种类根据其化学性质和生理作用分为五大类,
即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素
。1、蛋白质:是机体细胞、组织和器官的重要组成结构,是功能因子和调控因子的重要组成成分,是一切生命的物质基础。2、脂类:包括脂肪和类脂,脂肪是体内重要的储能和供能物质,类脂是细胞膜、机体组织器官、尤其...
营养素
分几大类
答:
5%。人体内已发现20多种无机盐。其中主要元素为钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁(又称大量元素),微量元素为铁、锌、硒、硒、钼、氟、铬、铬、铬、铬、钴、碘等,虽然细胞和人体中无机盐的含量很低,但对人体的健康影响很大。参考资料来源:百度百科-
营养素
参考资料来源:百度百科-六大营养素 ...
人体必需的七大
营养素是
什么?
答:
人体必须的营养素包括
蛋白质、脂肪、碳水化合物
(或称
糖类
)、
维生素
、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。
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