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萝卜叶怎么腌制
白
萝卜叶子怎么腌制
白
萝卜叶子如何腌制
作用是什么
答:
把过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面,等水分控干之后,把叶子切碎放入盆里用盐腌制即可
。把切碎的叶子给碗里弄些,往上面放辣椒面,用热油泼一下,然后放入盐,醋进行调味即可食用。2、萝卜叶的功效与作用:(1)萝卜叶,为十字花科植物莱菔的根出叶。含叶黄素,挥发油,油中含α、β-已烯醛...
萝卜叶子
酸菜的
腌制
方法
答:
萝卜叶腌制
酸菜的方法有如下几种:1、用开水焯一下或泡一下,然后拧一下水分,放到缸里,上面用木板或蛇皮袋盖着,再压上重物,一般两三个星期就可以吃了。2、将洗好的萝卜叶晒至半干,然后切碎并拌盐揉搓一阵子,最后放进坛子里,要放一层压实一层,直至坛口,最后坛口用塑料袋罩上扎严,盖上...
如何
用
萝卜叶子腌制
咸菜
答:
腌萝卜叶咸菜的做法:1、将白萝卜叶子清洗干净,放盆里备用;2、用锅装水,并且把水烧至70°左右,可以放一只温度计进行测量。
3、往装有白萝卜叶子的盆里倒盐和水腌制
,等待12个小时后即可食用。注意事项:1、用装有水的瓶子(干净的石头或其他东西也行)压住白萝卜叶子,主要是让叶子全浸在水里。
萝卜叶怎么腌
答:
1、取鲜嫩的
萝卜
菜,太老的就不建议要了。2、连萝卜带叶晾在通风的地方一两天,到叶子蔫了,就可以了。3、将萝卜菜洗干净,烧开水把所有的萝卜菜烫到七八成熟,捞起沥干水分放入浸泡的容器。然后,把准备好的淘米水烧开后倒入烫好的萝卜菜中,加入少量的盐,用筷子或木棒进行翻动,也可以等水温减...
萝卜叶子怎么腌制
答:
1、新鲜萝卜叶准备好,然后烧开水三千克。2、准备一个少大点的盆,把萝卜叶用刀在中间切成两段。如图所示。3、再把
腌制萝卜叶
的干辣椒和盐准备就绪。4、水烧开后,把开水倒入装萝卜叶的盆内,让萝卜叶都充分的浸泡在开水里。再把萝卜叶用开水泡半个小时。5、半个小时后,把萝卜叶清洗干净,用手...
萝卜叶子腌制
咸菜做法
答:
萝卜叶子腌制
咸菜的做法如下:主料:萝卜叶适量。辅料:玉米油适量、生抽2勺、米醋1勺、蚝油少许、大蒜2瓣、小米椒1个、食用盐少许。1、将萝卜叶清洗干净后用开水烫5分钟,沥干水分切碎,将萝卜叶放入碟中,加入适量的生抽。2、加入1勺蚝油和1勺米醋。3、热锅,加入适量的玉米油,加入蒜末和辣椒,翻...
萝卜叶怎么腌制
酸菜 需要用到什么
答:
1、材料和用量:有一定数量的新鲜萝卜菜,再准备好少量食盐、辣椒、打碎的大蒜头片、葱末、生姜等等调味品,还有清洗干净的面盆、泡菜坛、玻璃瓶等等器具。2、
腌制
方法:先把
萝卜叶子
洗净、晾干,再让叶子黄两天(但是叶子不能变成烂了),然后摆放在面盆或者陶器内,再按照盐2-3%的比例,在一层层菜...
萝卜叶子怎么腌制
答:
花椒、大料适量。 1、将
萝卜
去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,
腌制
1个月后即成腌萝卜; 2、将萝卜切成粗条,晾晒至干; 3、把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内,(不要倒出缸底渣物)加花椒大料,熬至卤汁发红色时离火,...
萝卜叶子腌制
咸菜做法
答:
萝卜叶子腌制
咸菜做法如下:主料:萝卜叶子适量。辅料:细盐两小勺、干红辣椒少许。1、萝卜叶子挑去老叶黄叶,浸泡清水里面片刻,摘洗干净,放到阴凉通风处吹干。2、准备两个玻璃瓶,用滚水泡一下,放置通风处晾干。3、将萝卜叶子切碎,稍微碎一点比较好,加两勺细盐,然后用手使劲捏,捏出水来为止,静置...
萝卜
秧
怎么腌制
才好吃
答:
1、清洗干净 要
腌制萝卜叶
,首先要准备好新鲜适量的萝卜叶是关键,而且一定要将它清洗干净,清洗干净的这个环节是不可以忽略的,因为如果清洗不洁净的话,那么做出来的成品卫生就得不到保证,吃到肚子里面可能会引起不适,所以一定要把它洗干净,这是腌制萝卜叶之前需要进行的一项工作。2、盐水浸泡 把清洗...
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