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菠萝脆皮泡芙的做法
菠萝泡芙
和普通泡芙有啥区别
答:
第1步、准备好酥皮所用原料。第2步、软化的黄油加入糖 糖粉和低筋面粉,用手搓均,成黄油粒。第3步、在轻轻捏成面团。第4步、 将面团放入保鲜袋,我直接将它隔着保鲜袋擀成2、3毫米厚的片状后放入冰箱冷藏备用 第5步、准备好
泡芙
材料。第6步、将切成小块的黄油和水、糖、盐,一起加入到锅中 ...
皮泡芙怎么做好吃,
菠萝
皮
泡芙的
家常
做法
答:
1. 准备好所有的材料:
泡芙
:黄油45克,水90克,盐少许,糖10克,低筋面粉60克,鸡蛋2只
菠萝
皮:黄油30克,细砂糖20克,低筋面粉38克 2. 先是制作菠萝皮:黄油软化至可以用手指戳到的程度后加入细砂糖拌匀 3. 加入低筋面粉搅拌成面团,放入冰箱冷藏备用 4. 制作泡芙:黄油+水+盐+糖煮至沸腾 ...
菠萝
皮
泡芙
具体
做法
如下
答:
1、准备好所有的材料:
泡芙
:黄油45克,水90克,盐少许,糖10克,低筋面粉60克,鸡蛋2只
菠萝
皮:黄油30克,细砂糖20克,低筋面粉38克 2、先是制作菠萝皮:黄油软化至可以用手指戳到的程度后加入细砂糖拌匀 3、加入低筋面粉搅拌成面团,放入冰箱冷藏备用 4、制作泡芙:黄油+水+盐+糖煮至沸腾 5...
能否指点下
菠萝泡芙
怎么做?
答:
[*泡芙皮*]
然后将冷冻的菠萝皮用圆形模压出泡芙的数量,在泡芙表面轻压一下就好
,然后放入预热好的烤箱上下火200度烤25~30分钟(菠萝皮到进烤箱前都要是冻硬的状态,烤的时候菠萝皮出油是正常的,另外,不可以翻转烤盘不然塌陷的机率很高,网路上有些做法烤完后还会再用低温蒸干水分,但我的食谱不...
菠萝泡芙
(君之)怎么做
答:
菠萝泡芙酥皮泡芙(君之)的做法
水、盐、糖、黄油一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀
。当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉。用木勺或刮刀快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起(制作的量少可以直接用四根筷子握在一起来搅拌)。一定快速的搅拌。一直搅拌到面粉全部和水分...
如何在家自制酥皮
泡芙
答:
低筋面粉(过筛) 100G 泡芙 牛奶 170G 无盐黄油 75G 白砂糖 1G 低筋面粉(过筛) 105G 鸡蛋 3个(根据鸡蛋大小会不一样哦)十分美味的酥皮
泡芙的做法
(先制作酥皮)黄油软化混合糖粉 黄油和糖粉拌至细腻 将低筋面粉加入2中,由底部向上翻,下压,拌至均匀没有粉即可 用保鲜...
泡芙
(酥皮)怎么做
视频时间 00:43
酥皮
泡芙
怎么做?
视频时间 00:40
酥皮
菠萝泡芙做法
大全
答:
步骤1
泡芙
糊原料,合影 步骤2
菠萝
酥皮原料 步骤3 先制作菠萝酥皮。将黄油细糖软化打发,加入面粉混合均匀,整好形放入冰箱冷冻20分钟 步骤4 然后制作泡芙:将面粉提前过筛,将鸡蛋准备好;水、黄油一起在火上煮沸,使之没有漂浮的油 步骤5 加入过筛后的面粉,手动快速搅拌至无颗粒,持续加热并快速...
菠萝
酥皮
泡芙
制作泡芙面团
的做法
答:
首先,将水、牛奶、切成丁的黄油、少许盐和细砂糖混合放入锅中,用中火加热。待黄油完全融化且液体沸腾后,立即熄火。然后,将过筛的低筋面粉倒入锅中,用木勺快速搅拌,确保面团从颗粒状变得均匀且光滑,不粘锅也不粘手。接着,将搅拌好的面团移回小火上,持续搅拌约1-2分钟,直到在锅底形成一层薄...
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