99问答网
所有问题
当前搜索:
菜豆腐的做法大全
家常
菜豆腐的做法
答:
1、清水煮沸,焯水30秒,捞出。2、倒入食用油,放入蒜、葱,倒入肉末,煸炒至变色。3、加豆瓣酱、胡椒粉、老抽,翻炒均匀。4、加水煮沸,放盐、白糖。5、倒入豆腐,中小火煮沸。6、加辣椒粉和辣椒,撒上葱花。7、淋上适量热油,家常
菜豆腐
就可以上桌了。
家常
菜豆腐的做法
答:
1、焖制把切成块的
豆腐
放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝,加进汤水和调料,放进炸过的豆腐略焖成菜,即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。蒸制将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片、冬菇片在碟上排上二三行,用中火蒸八分钟,伴以熟青...
菜豆腐的
家常
做法
答:
家常
菜豆腐的做法
:主料:豆腐280克、泡姜2个、小米辣2根、老抽2毫升、牛肉碎50克、豆瓣酱13克。辅料:香葱两根、水淀粉适量。步骤:1、豆腐切丁。2、泡姜切碎粒,小米辣切环,香葱切葱花。3、煮一大锅水,倒入一些盐,大火煮开,放入豆腐,煮半分钟,关火,泡一分钟,捞出,这样能很好的去掉豆腥...
菜豆腐的
家常
做法
答:
菜豆腐的
家常
做法
如下:主料:黄豆、大白菜 辅料:姜、葱、盐、枸杞 1、黄豆洗净,清水浸泡5小时,用破壁机打成大颗粒。2、取刚采收的大白菜最青的嫩叶,切细,备用。3、炒锅内加入花生油,葱姜切末爆香,加入黄豆碎,翻炒。4、放入食盐,加清水大火烧开,改小火慢炖40分钟,加入青菜碎,翻炒,...
菜豆腐的
家常
做法
答:
菜豆腐的
家常
做法
如下:食材:小白菜1把、豆腐1块、生抽少许、味极鲜少许、盐少许、鸡精适量、蒜末适量 1、豆腐切块,猪肉切片。2、小白菜洗净切段。3、平底锅中放油,放入豆腐煎制。4、豆腐煎至两面金黄盛出备用。5、锅中不放油,放入肉片煸炒。6、煸炒出油,把肥肉煸干,油多就倒出一些。7、...
家常
菜豆腐的做法
答:
超简单家常烧
豆腐的做法
如下:主料:豆腐250克、葱花10克、鲍鱼干贝xo酱2勺、生抽1汤匙、老抽0.5汤匙。辅料:韭菜1颗。步骤:1、豆腐切成小块儿,焯水后捞出控水备用。2、锅中放少许食用油,放入葱花炒出香味。3、然后放入两勺xo酱炒出红油辣的哦。4、再把豆腐放进去炒匀。5、加一勺生抽酱油。6...
临汾早餐
豆腐菜
怎么做
答:
步骤:1.准备好
豆腐
、小葱和青红尖椒,小葱切葱花,青红尖椒切碎 2.豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味)3.生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁(米醋只要...
菜豆腐的做法
和配方
答:
菜豆腐的做法
和配方具体如下:一、配方:大豆、水、泥浆、腌菜、盐、葱、芫荽。二、做法:1、提前一天晚上泡大豆。2、然后将大豆倒入破壁机,加水制成豆浆,将打好的豆浆倒入盆中,然后将豆浆倒入一个更大的网袋中过滤,过滤掉里面的豆渣。3、这是我几天前做的泥浆。用干净的勺子舀出部分泥浆。
如何做
菜豆腐
答:
制作步骤:第一步:
豆腐
洗净后切成1厘米左右的厚片;大葱切成滚刀块;大蒜切成片。第二步:把锅充分烧热,加入少许食用油,再加入少许盐让豆腐入味。然后把切好的豆腐块依次下入锅中,再晃动锅,防止豆腐粘锅。一面煎至金黄后翻面,待两面都煎至金黄,倒出来备用。第三步:把锅烧热再加入少许食用...
家常
菜豆腐
怎么做好吃又简单
答:
可以做炒
豆腐菜
。具体方法如下:1.食材:豆腐半斤,姜蒜适量。2.豆腐菜洗净沥干水分备用。大蒜和生姜切片备用。3.热锅倒油,爆香姜蒜。4.倒入豆腐菜,翻炒至菜变软。5、加入盐、五香粉即可出锅 豆腐,老嫩肉中的重要食物,如果选择豆腐,可以大有收获。
豆腐的
种类很多,比如板豆腐、嫩豆腐、鸡蛋...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
菜豆腐的正确吃法窍门
菜豆腐怎么做好吃又简单
菜豆腐的吃法大全
豆腐小青菜怎么炒好吃
用什么菜做小豆腐好吃
菜豆腐怎么煮好吃
春天用什么菜做小豆腐好吃
菜豆腐配菜的做法
菜豆腐怎么炒最好吃家常菜