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茶树菇老鸭汤的做法
茶树菇老鸭汤
怎么做
答:
茶树菇老鸭汤
原料:茶树菇、老鸭肉、姜、盐、鸡精。
做法
步骤:第1步、准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好)第2步、锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水 第3步、水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净 第4步、高压锅内加适量的水,茶树菇和泡茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先洗干...
春季养生
老鸭汤
如何制作?
答:
做法:茶树菇剪除枯根,泡发。把老鸭剁成大块,先过热水焯去血水,沥干
。把老鸭放入砂锅中,倒入适量冷水(一次性加好,水不能太多)。先大火烧开,再摒去表面一些血水,改中火先熬,待鸭肉六成烂,再加入泡好洗净的茶树菇,闭盖熬。前后用了三个半小时,至到汤由白色变成深酱色,关火。2、玉米冬菇炖老鸭 ...
茶树菇老鸭汤的做法
答:
茶树菇老鸭汤的做法
如下:用料:茶树菇40克、老鸭5分之一只、 姜3片、料酒5勺、盐适量、葱花适量、油适量、开水。步骤:1、茶树菇泡洗干净切段,鸭子切块焯水,两个人吃,所以鸭子放的不多。2、油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。3、煸炒黄了,倒入适量的开水,煮五六分钟。4、倒入高压锅...
茶树菇
煲
老鸭汤的做法
答:
1)
茶树菇
和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。2)春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。3)将
老鸭
去头去尾去爪去内脏后洗净,斩成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入鸭块煮5分钟,待表面变色后,捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。4)将泡发过滤后的蘑菇水,...
高压锅
老鸭
茶村菇
汤的做法
答:
盐 适量 葱花 适量 油 适量 开水 适量 茶树菇老鸭汤的做法
茶树菇泡洗干净切段,鸭子切块焯水,两个人吃
,所以鸭子放的不多。请点击输入图片描述 油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。请点击输入图片描述 煸炒黄了,倒入适量的开水,煮五六分钟。请点击输入图片描述 倒入高压锅内,...
鸭子茶树菇汤的做法
答:
茶树菇老鸭汤
原料:鸭子半只或整只,干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把 配料:姜,盐 步骤:1,干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮
汤的
时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。2,把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。3,然后...
鸭
母炖什么汤比较好
答:
这个季节是非常适合喝汤,妈妈们蠢蠢欲动,有个老鸭母的话,想要煮个靓汤给家人吃,
茶树菇老鸭汤
就是最好的选择。但是应该怎么下手啊?茶树菇老鸭汤怎么熬制出来的呢?今天就来教教大家怎样去煮茶树菇老鸭汤。
做法
一:鸭子半只,干茶树菇一把,姜,盐各适量。干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就...
茶树菇的做法
及食用价值
答:
茶树菇老鸭汤
材料:茶树菇、干蘑菇、老鸭、春笋、火腿、精盐、味精、葱花。步骤:1、茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。2、春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。3、将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净,斩成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入鸭块煮5分钟,待...
改良版
茶树菇老鸭汤
,增强抵抗力预防感冒,该怎么做?
答:
【制作步骤】:1、 将上面所需的食材准备齐全,
老鸭
最好早起去市场买。因为是要做汤,所以新鲜的做出来的味道会更好。鸭的种类比较多,要尽量选择老鸭,做好之后更加有味道。
茶树菇
在超市就可以买到,喜欢吃的可以多放一些。红枣准备几个就可以,主要是为了增鲜和调味,也能增加汤汁的营养。将茶树菇...
茶树菇
炖
老鸭汤的做法
答:
步骤:1、准备食材。番鸭清洗干净,切成小块,生姜切片。
茶树菇
和香菇剪掉根蒂,提前用温水泡发。2、鸭肉冷水下锅,倒一勺料酒,2片生姜,焯水。3、水开后捞出来,清洗干净。4、锅中倒少量食用油,下姜片爆香。5、倒入鸭肉,翻炒1分钟。6、加适量清水,没过鸭肉,倒2勺老酒,没有老酒用料酒。7、...
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