99问答网
所有问题
当前搜索:
茯苓芡实糕的做法
茯苓芡实糕的做法
答:
1. 将茯苓和芡实淘洗干净,放入开水中煮至稍微软化,捞出备用
。2. 将淘好的糯米粉和细砂糖放入碗中,倒入适量清水搅拌成糊状。3. 将糯米粉糊加入茯苓和芡实中,搅拌均匀。4. 将搅拌好的混合物倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。5. 蒸熟的茯苓芡实糕取出,稍微冷却后即可切块上盘。小贴士 - 为了让...
茯苓芡实糕的做法
,紫米芡实糕的做法
答:
1.准备材料:鲜芡实1000克,大米粉250克,白糖适量。2. 选用新鲜芡实1000克,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉。3.如无鲜品,可用干芡实500克,研粉。4. 把芡实粉同大米粉、白糖适量,一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成
芡实糕
,蒸熟即可。5. 每日早晚当点心,温热食用2-3块,连用5...
芡实糕的做法
,好吃的芡实糕居然有怎么多功效
答:
八珍
糕的做法
1、中药材拣选泡制:炒山药,用无边铁锅以文火炒至淡黄色,炒莲子肉,用开水浸透,切开去心,晒干,用文火炒至深红色。炒
芡实
,除去杂质,用文火炒至淡黄色。炒扁豆除去霉烂、嫩、瘪粒及杂质,用文火炒至有爆裂声,表面呈焦黄色,砂仁、
茯苓
,除去杂质。米仁,淘净,除去杂质,晒干。2...
芡实糕的
好吃
做法
?
答:
做法步骤
1、1.将红豆沙、红枣泥倒入碗中搅拌均匀,冷水上锅蒸10分钟取出放稍凉备用
2、2.将糯米粉、粘米粉、芡实粉、细砂糖倒入大碗中搅拌均匀,少量多次加入清水搅拌成半湿状态,手工搓粉至蓬松潮湿的粉状,过筛备用*过筛出的白糕粉约300g 3、3.取80%的白糕粉(约240g)到大碗中,筛入蒸好的...
什么叫
芡实糕
,是哪里的小吃?
答:
江南的
芡实糕
,山东的煎饼,天津的麻花,北京的
茯苓
饼。如果你去过西塘的话,会很容易发现这种糕点,南方人仿佛就喜欢这些软绵绵的糕点,什么桂花糕,芡实糕,酥糖之类的,都是一咬即散,非常美味。芡实糕是以芡实、糯米粉为主要原料制成的一道糕点,不仅能够充饥,而且能够调理脾胃,治疗消化不良。芡实糕...
茯苓芡实糕
怎么吃
答:
1. 原味食用 将
茯苓芡实糕
切成小块,直接食用,口感绵密香甜,有圆滑的口感和琼脂的质感,是一种非常健康美味的小吃。2. 煎炸 将茯苓芡实糕切成小块,放在热锅中用少量油爆炒或煎炸,表面呈金黄色,口感更加酥脆美味。3. 搭配其他食材 茯苓芡实糕还可以搭配其他食材一起食用,例如奶油、果酱、水果等等...
芡实
煮熟后可以用来制作哪些美食?
答:
2. 芡实糊:将芡实煮熟后捣成糊状,加入糖、牛奶等调味品,做成甜品。3. 芡实饼:将芡实煮熟后加入面粉、糖等制成面团,擀成饼状,煎熟即可。4.
芡实糕
:将芡实煮熟后加入糯米粉、糖等制成糕点,味道香甜。5. 芡实汤:将芡实煮熟后加入瘦肉、鸡肉等煮成汤,滋补养生。6. 芡实馅饼:将芡实煮熟后...
芡实怎么吃,山药薏米芡实粥,
芡实糕
答:
1、选择好的
茯苓
洗净并捣碎。2、准备好的芡实和粳米洗干净。3、将沙锅加入适量水同煮茯苓、芡实和粳米熬成粥就可以了。功效:对肾虚患者有一定的改善作用。(三) 山药薏米芡实粥 这道美食可是从我国古代就已经有了,可见古人早就发现
芡实的
营养价值,并加以利用。这个
做法
非常的简单,但是营养价值非常...
西塘有什么特产大神们帮帮忙
答:
(7)八珍
糕
选用山药、
茯苓
、
芡实
、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆,初以能消小儿疳积而走俏,后由于选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾胃,成为江南名点,享誉百余年而不衰。 (8)西塘的粽子有很多口味,如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等,虽然...
芡实糕的做法
教程
答:
步骤:1、将新鲜
芡实
洗净蒸熟,晒干后磨成粉。2、将糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀,逐次加水搅拌成半湿的状态,手工充分搓粉至蓬松潮湿的粉状,然后过筛备用。3、将百分之八十的
糕
粉取出,加入枣泥与红豆沙,充分揉搓。4、在模具下面铺一层糕粉,再铺一层桂花糕粉,再铺一层糕粉,上屉蒸...
其他人还搜
茯苓芡实糕的做法教程
芡实糕制作全过程
山药茯苓芡实糕怎么做
元冠芡实糕配方
茯苓芡实山药莲子糕
传统大米茯苓糕做法
茯苓糕跟芡实糕的区别
茯苓芡实糕的正宗做法
杨先生家芡实糕配方