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苦辣菜怎么做好吃
苦菜
怎么做好吃
又简单
答:
苦菜的吃法很多,
可以像炒青菜一样炒着吃
,也可以把挖来的苦菜用摘干净后用清水清洗干净,煮一锅水把洗干净的苦菜焯水一遍后加点香油,醋,辣椒等佐料用来凉拌,口感非常的清爽,不油腻,很适合减肥的人食用,也可以摘洗干净后用热水炒一下水攥干后蘸着甜面酱吃,还可以做成早餐喝的清淡爽口的汤......
四川的苦芥
怎么做
才
好吃
?
答:
1. 准备苦芥 将苦芥洗净,去掉两头,切开后用勺子刮去中间的籽和白膜,因为这部分最苦。将处理好的苦芥切成薄片或条状,根据个人喜好来定。2. 腌制苦芥 将切好的苦芥放入碗中,加入适量的盐,用手轻轻揉搓,让苦芥出水,这样可以去除一部分苦味。腌制大约10分钟后,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3. ...
苦苣
菜怎么做
比较
好吃
?
答:
腌制苦苣菜 腌制是另一种保存苦苣菜的方法,同时也能作为一种小菜或下饭菜。将苦苣菜洗净晾干水分,切成小段或整株腌制。准备适量的食盐、白糖、白醋、辣椒、蒜瓣等调料,将苦苣菜和调料层层叠加放入密封容器中,压紧密封保存。一般腌制一周左右即可食用,腌好的苦苣菜酸甜微辣,苦味大大减少,非常开胃。
家常凉拌苦瓜
的做法
答:
2.把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起。3.放入少许盐
,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。特点:酸甜苦辣鲜,清热解毒。凉拌苦瓜的做法四 材料:苦瓜,尖辣椒,蒜,熟植物油,熟酱油,豆瓣酱,盐,味精。做法:1.把苦瓜去瓤后切成小条,在开水中烫一下入...
苦菜
可以生吃吗?苦菜生吃好还是熟吃好?
答:
苦菜
酸辣汤的特色:此汤清澈透明,酸、辣、咸、甜、苦五味俱全,生津爽口。菜系及功效:家常菜谱私家菜肝炎食谱 做法:1、将苦菜洗净,切成段;2、香菜切成细末;姜切末;3、炒锅内加水、姜末烧开;4、再加上白醋、盐、胡椒粉、糖煮沸;5、下入苦菜,加香油、料酒、味精;6、用湿淀粉10克(淀粉5克...
类似苦瓜、
苦菜
这样苦味的蔬菜能做出什么美味?
答:
在凉拌菜中苦菊也是很常见的食材。可以准备苦菊,黄瓜,生菜,胡萝卜,彩椒,洋葱,醋和白糖,盐以及辣椒油等。把食材洗干净切丝,将佐料调好,然后把佐料倒入蔬菜里面搅拌一下就是很美味的一道菜品了。二、婆婆丁馅的饺子超级美味。好多人都觉得婆婆丁太苦了,吃不惯。但是换一种做法口感就能好很多...
新鲜的雪里红
怎么做好吃
答:
新鲜的雪里红做成雪里红炒春笋
好吃
。主料:雪里红1把、春笋1根。辅料:红尖椒2根、白糖2茶匙、食盐1/2茶匙、植物油2汤匙。具体做法如下:1、准备好食材,雪里红、红尖椒切段,春笋切片备用。2、锅热后加入植物油,油7成热时放入笋片翻炒。3、笋片吃透油后,倒入红尖椒和雪里红,翻炒均匀。4...
凉拌苦生菜的做法,凉拌苦生菜
怎么做好吃
,凉拌
答:
主料 苦生菜 200克 香葱 两颗 辅料 盐 醋 香油 步骤 1.苦生菜洗净,空干水分备用 2.苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,3.放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀 4.待拌好的生菜变塌,即可装在盘子里了 ...
芥
辣菜怎么做
?
答:
芥菜 适量 方法/步骤 首先把芥菜清洗干净,然后拿到太阳底下晒至三成干,拿回来切成丝。开火把锅烧至40度左右。然后把芥菜倒进去。用中火快速翻炒至三成熟。然后铲上来装到盘中压实,盖住发酵24小时。【做的全过程不能沾油】24小时后,打开盖子一股芥末刺鼻的味道攻出来,芥
辣菜
就做好了。END 注意...
苦瓜的做法大全_苦瓜
怎么做好吃
_苦瓜的家常菜做法-美食天下
答:
苦瓜的做法大全_苦瓜
怎么做好吃
_苦瓜的家常菜做法-美食天下 1、干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克,豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量;将苦瓜洗净切薄片,锅中油热,把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,加精盐略煸片刻即成。清热祛溼,益气美容,适用于轻度肥胖症、糖尿病。 2、清炒苦瓜...
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