99问答网
所有问题
当前搜索:
苋菜摘掉哪些部分
苋菜
怎么摘
答:
像普通摘菜那样,
掐嫩的叶和茎就可以了
。苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。由于苋菜的表面比较粗糙而且叶片薄嫩,所以要洗得很干净有些困难。但是,由于农药、灰尘等脏东西容易附着在苋菜粗糙的叶面上,...
汗菜怎么摘?汗菜怎么择
答:
汗菜怎么摘 一般学名叫苋菜,湖北地方很多人叫汗菜!其实很简单,
择去黄、烂、老叶子,去掉老根或不好炒着吃的粗根就行了
,如果根很嫩,可以去掉表面的皮,用榨菜、肉丝、青椒等等炒着吃,也是武汉人夏天很喜欢的一道小菜。汗菜怎么吃 汗菜其实就是苋菜。为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗...
苋菜
根要去除吗?苋菜根怎么吃
答:
苋菜根一部分去掉,一部分保留
,带须根以下不分去除,以上部分可以用盐腌制后炒着吃。当然,若是苋菜根过老,可以剥皮保留嫩茎食用。苋菜根怎么吃 市场买回来一把苋菜,在择菜的过程中可以把嫩叶和根茎先分离。1、把一把苋菜根带须根以下折断去除,若是折断过程中不容易断,说明根部过老。2、去掉带须...
苋菜
是和空心菜一样摘吗
答:
不是一种菜,,,空心菜也叫蕹菜,,属于半水生的,,和白暑秧子有些一样。。
苋菜
的梗和叶子,,有些发红
苋菜
的根要去掉多少
答:
苋菜根一部分去掉
,一部分保留,带须根以下不分去除,以上部分可以用盐腌制后炒着吃当然,若是苋菜根过老,可以剥皮保留嫩茎食用苋菜根怎么吃 市场买回来一把苋菜,在择菜的过程中可以把嫩叶和根茎先分离1把一把苋;操作1将苋菜去掉老根,放在加盐的沸水中烫一下,清水冲净,切成3厘米长的段2将炒锅置...
苋菜
怎么烧好吃
答:
1、
苋菜摘掉
根须及老的
部分
,长点可掰2段,放水里浸泡一会儿清净沥干水分。2、大蒜头去皮洗净拍碎备用。3、炒锅烧热加适量食用油,下入大蒜末,煸炒出香味才好吃。4、倒入苋菜,大火翻炒,看着满满一大锅挺多的,一经加热就会容易出水的。5、炒至苋菜出汁,喜欢清脆口感,这时可以加盐调味后出锅;若...
苋菜
怎么摘是不是只要嫩叶子
答:
我们在采摘的时候,直接将它的嫩茎采摘下来,无需拔根而起,过段时间,
苋菜
还会再出来。苋科的叶子有好几种颜色,分别有绿、红、暗紫等颜色,我们在购买的时候,最好买红色,这种苋菜的营养价值比较高。全国各地都有栽种,春夏两季上市。苋菜的表面有点粗糙,叶子也是比较薄和鲜嫩的。所以灰尘、杂质、...
苋菜
根要去除吗 苋菜根需要去除吗
答:
1、将
苋菜
根须根下面的
部分
去除掉,可以试下如果在折断的过程中不容易段,这说明苋菜根较老,需要将其外表皮剥掉留嫩茎食用。2、然后将苋菜根清洗干净后掐成段状,多洗几次可以将根部的泥沙清洗干净。3、将清洗干净的苋菜根加入到盘中进行腌制5分钟左右。4、将腌制好的苋菜根加入烧热的油锅中,然后...
红
苋菜
怎么择菜
答:
1、洗
苋菜
时不要把苋菜分成小段或切好再洗,因为断面越多,浸泡就越容易让残留的农药进入苋菜内部。2、尽量不要用蔬菜清洗剂来清洗苋菜,因为这些东西本身就很难洗净,残留在苋菜上的清洗剂同样对健康不利。据测定,每100g苋菜可食用
部分
含水分90.1g ,蛋白质1.8g ,粗脂肪0.3g,膳食纤维0.8g,...
烧
苋菜
做法大全
答:
【主料】3人份苋菜(紫)1把 【辅料】食用油适量蒜头适量食盐少许 步骤1
苋菜摘掉
根须及老的
部分
,长点可掰2段,放水里浸泡一会儿清净沥干水分 步骤2 大蒜头去皮洗净拍碎备用 步骤3 炒锅烧热加适量食用油,下入大蒜末,煸炒出香味才好吃 步骤4 倒入苋菜,大火翻炒,看着满满一大锅挺多的,一经加热...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
如何正确清洗苋菜
苋菜摘掉哪些部分图解
苋菜的根要去掉多少
苋菜怎么摘是不是只要嫩叶子
苋菜怎么拣
炒苋菜用不用焯水
红苋菜的正确吃法
苋菜怎么摘菜
苋菜怎么摘洗