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花胶炖鲜奶的做法大全
花胶炖牛奶的做法
是什么?怎么做才好吃?
答:
第一种:材料:
牛奶
一袋半、花椒数片、冰糖适量、(不要用高钙奶普通的牛奶即可)。
做法
:用的是白
花胶
,比较薄,所以不用提前泡发,使用之前需要控干水分,一分钟左右就已经软下来了,把鲜奶倒入锅中,将浸软的花胶煎成小块儿。放到牛奶里。然后放到锅中隔着水蒸。开始先用大火煮滚了水,然后用中...
花胶炖奶
怎么做?
答:
1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起。2、剪或切成花胶丝
。3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅。4、加入约七八分满的鲜牛奶。5、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水。6、盖好盖子,炖约3小时左右。7、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。8、成品。
花胶牛奶的做法
步骤图,花胶牛奶怎么做好吃
答:
有两种方法供大家参考:1: 加入牛奶红糖姜一起炖30-50分钟
!(根据份量自己调节时间长短。)2: 把发好的花胶切成小块、跟牛奶一起煮(大火烧开转小火)⚠️注意看锅、牛奶容易扑出来、最好大一点的不粘锅或奶锅。煮15-20分钟关火放冰糖搅化即可。开吃 花胶肉质厚加牛奶香甜软糯 ...
牛奶炖花胶
家常
做法
,正宗牛奶炖花胶怎么做
答:
2片 牛奶炖花胶的做法
1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身 2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片
,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时 3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化 菜品特色 花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱!最近天气干燥,炖了...
花胶牛奶
怎么
炖
最好
答:
去核),姜两片,糖少量,水少量。1、泡发好的
花胶
切块待用,红枣去核,少量姜片,待用。2、所有材料放入
炖
盅。3、水开后,小火炖1小时。4、炖好后,放入冰糖,焖一会,等冰糖溶化。5、倒入牛奶,怕胖的可以选择低脂奶,想要牛奶味道浓一点可以选择
纯牛奶
。6、搅拌一下,融合。7、成品图。
花胶怎么煮
牛奶炖花胶
答:
1.
花胶
提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;2.剪或切成花胶丝;3.把花胶丝和姜片一起放入
炖
盅;4.加入约七八分满的鲜
牛奶
;5.按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水;6.盖好盖子,炖约3小时左右;7.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可~!小贴士 如果是加热好...
花胶奶的做法大全
答:
先介绍一下准备的材料:牛奶,泡发好的
花胶
,冰糖,木瓜。然后,我们把泡发好的花胶放入炖盅,隔水炖约2小时,2小时后加入冰糖和牛奶,再炖30分钟左右。然后,取出来,放凉,再放入木瓜,一起放进冰箱冷冻一个晚上,第二天就可以食用了。鲜美又好吃的花胶,小编介绍的花胶冻
奶的做法大全
,是不是很...
牛奶炖花胶的做法
步骤图,牛奶炖花胶怎么做
答:
花胶炖牛奶的做法
还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡 把血丝、油脂洗干净。切件 焯水1分钟后捞起 放入炖盅,备用 炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行 隔水炖约75分钟 加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟 搞...
花胶炖牛奶
要放水吗
答:
做法
: 1、因为用的是白
花胶
,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。2、放进炖盅,隔着水蒸。
炖的
方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,...
孕妇吃鱼胶
炖牛奶的做法
答:
1、
花胶
泡软切块,和冰糖、
牛奶
一起放进碗中,然后放入蒸箱蒸30分钟;2、蒸好的牛奶阿胶放凉,自然凝固,加入煮好的桃胶、莲子,最后撒入枸杞即可。花胶百合牛奶汤 材料:花胶、百合、牛奶、冰糖。
做法
:1、花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水,将花胶汆水,捞起;2、百合用水冲洗;3、将花胶和一碗水倒入
炖
...
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