大学生超爱软萌可爱小饭团雪媚娘答:.1 牛奶,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉搅拌均匀,过筛到碗中,盖上保鲜膜,水烧开上锅蒸25分钟左右2 蒸好取出,放入黄油拌一下,等不烫手后揉成光滑面团3 分成40g左右大小的小份,擀薄铺在饭团模具上,挤入奶油,放上芒果收口包好,送入冰箱冷冻30分钟定型4 留一小部分面团,分别调成黑色、蓝色、红色5 取出雪媚娘,将不...
自制雪媚娘答:雪媚娘皮做法:咖啡粉/抹茶粉+牛奶+淡奶油+砂糖+水煮温热,混合液倒进粉类里面搅均匀,过筛,开水蒸25分钟左右(插进去不粘筷子,无液体),趁热把黄油揉进皮里面,揉至无液体状黄油,包保鲜膜冷藏2小时后使用,最多冷藏过夜。芒果馅芒果肉250g、砂糖15g、芒果肉250g、砂糖15g,芒果肉打成泥过筛,砂糖+果泥+柠檬汁煮...