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芒果软糖的做法
小时候吃过最多的糖果就是软皮
糖
,那么软皮糖怎么做呢?
答:
小时候吃过最多的糖果就是软皮
糖
,那么软皮糖怎么做呢?主料:
芒果
果泥两百克辅材:白糖两百克、果胶五克、葡萄糖浆五十克、柠檬酸钠四克、水少量芒果果泥之。步骤一柠檬酸钠放进水里融解、果胶与白砂糖混和匀称(果胶要和白砂糖混和匀称防止制作过程发生结团),而芒果果泥放进厚底奶锅选用慢火加温(...
芒果
棉花糖家常
做法
答:
1、食材准备好,
芒果
与棉花糖切小块。2、芒果压成泥,不用很碎吃起来才有口感哦!3、不开火,冰鲜奶倒入锅中,加入1/4茶匙洋菜粉拌匀,开小火,芒果泥与棉花糖放入。4、稍微煮一下不需煮沸,棉花糖还没完全融化即可关火,把棉花糖用馀温拌融化。5、容器可放些芒果丁(食材外),倒入耐热容器冷却后冰...
透明
软糖做法
、及流程?
视频时间 00:28
我们吃的水果糖是怎么做出来的?
答:
第一步把芒果用料理机打成果泥,加柠檬汁搅拌均匀
。柠檬汁可以根据所制作的水果甜度和个人口味增减或者不加,因为芒果很甜,我就加了半个柠檬的量,事实证明味道很好;第二步苹果胶加白糖混合,柠檬酸溶解于清水中备用,将芒果果泥加热到40摄氏度,把苹果胶混合物倒入。第三步继续加热至接近沸腾,然后...
芒果
糖果的制作流程有哪些?
答:
准备原料:首先,需要准备新鲜的成熟
芒果
,以及制作糖果所需的糖、柠檬汁、明胶或者吉利丁等凝固剂,和其他可能需要的辅料如香草精、食用色素等。处理芒果:将新鲜芒果去皮去核,切成小块,用搅拌机打成芒果泥。如果喜欢果肉感觉,可以留一些芒果块备用。煮糖浆:在锅中加入适量的水和糖,慢火加热至糖...
工业
芒果软糖
配方
答:
2.根据权利要求1所述的
芒果软糖的
制备方法是:芒果经消毒、去皮、打浆制得芒果肉汁,加入配料葡萄糖浆、琼脂、经高温蒸煮、冷却成型、切粒、烘干,最后用蔗糖料做包衣制得芒果软糖。3.根据权利要求2所述的芒果软糖的制备方法,其特征在于:所述的高温蒸煮是在105?110摄氏度,蒸煮20?40分钟。4.根据权利...
芒果
味糖果
的制作方法
有哪些特别之处?
答:
芒果
味糖果
的制作方法
有很多特别之处。首先,我们需要选择新鲜的芒果作为原料。新鲜的芒果含有丰富的果香和果味,能够为糖果增添独特的风味。其次,我们需要将芒果去皮去核,并将其切成小块,以便更好地释放果肉中的汁液。接下来,我们需要将切好的芒果块放入锅中,加入适量的水和糖。
糖的
比例可以根据...
水果糖怎么做?
视频时间 00:41
芒果软糖的做法
有哪些特别之处?
答:
其次,我们需要将芒果去皮去核,然后切成小块。这一步需要非常小心,因为
芒果的
皮和核都比较硬,我们需要用锋利的刀来处理。同时,我们也需要保持芒果块的大小一致,这样制作出来的
软糖
才会更加美观。接下来,我们需要将切好的芒果块放入锅中,加入适量的糖和水,然后用小火慢慢熬煮。这一步需要耐心,...
琥珀
芒果
宝石糖怎么做才好吃?
答:
食材明细 主料 砂糖500g 水400g 辅料 琼脂8g 甜味口味 其他工艺 数天耗时 简单难度 宝石琥珀
糖的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 首先来泡琼脂,放入适量的清水浸泡一个晚上或者6小时以上。请点击输入图片描述 2 泡好后的琼脂是吸饱了水,像粉条一样,捞出来沥干水分,倒入奶锅中加入清水,加热到琼脂...
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