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芋头和五花肉的做法
请指点下
芋头
烧肉怎么做好吃?
答:
1、把五花肉洗净沥干,切块放入锅中,注入清水(冷水) ,放一片姜,大火烧开至沸腾,撇去浮沫,这样可以去腥
;2、把芋头削皮后洗净,切成滚刀块,不要太小,芋头很好煮熟,块太小稍微一煮就容易化在锅里了;3、把锅烧热,小火就好,把五花肉倒进去,最好能每块都贴着锅底,过一小会,就能看到...
广东香芋蒸扣肉
的做法
答:
步骤 5热锅,放油,煎至猪皮变色,放凉,切块步骤 6接着调酱汁 2块红南乳+1汤匙红南乳汁+2汤匙生抽+1汤匙砂糖+2汤匙水,混合均匀步骤 7space纯奶手撕吐司
的做法
步骤1接着码肉和芋头 每块
五花肉和芋头
两面都沾上酱汁,1块芋头,1块五花肉码好在碗里,猪皮朝下,因为蒸好后我们要倒扣,剩余的酱...
芋头
扣肉的家常
做法
步骤
答:
2片 芋头扣肉的做法
1.五花肉切成块,冷水入锅,加姜片、八角同煮,煮开后再煮大约5分钟至熟就好 2.捞出洗净晾凉
3.蜂蜜和水1:1兑号,在五花肉上均匀刷一遍后晾干水分 4.香芋一个,清洗去皮 5.切成厚薄均匀的片,请忽略我的刀工 6.油锅烧热,放芋头片进去炸至两面金黄 7.刷过蜂蜜水的肉也...
芋头
扣肉怎么做?
答:
做法
步骤1、汤锅注入足量清水,把
五花肉
、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的,不要选白花花一大片都是脂肪的,吃起来会比较腻。2、大火煮开后转中火,继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。3、煮到可以用筷子轻松戳进猪皮,即可捞出沥干。4、在猪皮上用叉子戳小孔,便于入味。...
芋头
烧肉
的做法
芋头烧肉的做法介绍
答:
1、所需原料,芋头,五花肉。2、芋头去皮洗净切块。3、五花肉洗净切块。4、锅中放水
,放入五花肉焯水备用。5、锅中放油,放入五花肉煸炒,放入适量的料酒。6、放入适量的老抽。7、放入适量的水,盐和糖,小火烧到五花肉熟烂。8、放入切好芋头块一起再烧,10分钟。9、烧到芋头成熟,汤汁变浓,即可。
...是珠三角地区名菜之一,那么这道美食的具体
做法
是什么?
答:
香芋扣肉
的做法
二原材料:五花肉350克.
芋头
大半个(600克).姜5克.蒜5克.南乳3块.叉烧酱15ML.米酒5ML.盐适量.白砂糖少量.芡粉适量 步骤:1.五花肉清洗切格子,焯水,姜和蒜剁碎姜蒜末,五花肉用姜蒜末.南乳.叉烧酱.米酒.白砂糖腌制进味。2.五花肉最好是腌制4个小时之上,腌制
五花肉的
腌制料存着...
请问红烧肉煮
芋头
怎样做更好吃。什?
答:
芋头
红烧肉
的做法
步骤1 准备食材;步骤2
五花肉
下入沸水中,灼至变色捞起沥干备用;步骤3 芋头切块,姜切片,干辣椒、花椒、八角洗净备用;步骤4 起油锅,烧热以后下入冰糖;步骤5 不停的滑动冰糖,直至冰糖全部融化,变成焦糖色;步骤6 将五花肉放入锅里翻炒,使焦糖和肉全部融合,随后放入干辣椒、...
芋头
焖
五花肉的做法
答:
做法
1、五花肉洗净,切块,锅内坐水放入姜葱结、姜片、花椒少许开煮,将五花肉放入煮至浮沫泛出,捞出温水冲洗净浮沫备用;2、将香芋去皮,清水冲洗,滤干水份后切成
与五花肉
块相同的大小,另起油锅,至6成左右油温时,放入香芋块开炸,至焦香(约3-5分钟)捞起滤油备用;3、将焖锅内注油,点火...
五花肉
炖香芋的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
五花肉
炖
芋头的做法
五花肉,切片(根据个人口感,厚薄自定义)芋头切块儿 准备好辅料 冷锅热油,因为五花肉本身会出很多油,所以为了健康饮食,这里的食用油可以少点。加入味极鲜,老抽,继续翻炒将五花肉翻炒到略微变黄 加入芋头翻炒片刻,加入辅料,继续翻炒倒入温水(最好水能高于菜的量)盖锅盖小火...
红烧肉炖
芋头的
家常
做法
答:
制作方法:准备好所有食材,将
芋头
去皮,去皮后放在水中浸泡一小会,捞出后沥干水分。切成大小均匀的滚刀块。将
五花肉
洗净沥干水分切成方块,注意大小。姜洗净切块,葱切段。锅中水烧开,下入五花肉,加入两勺料酒和一半的葱姜,焯五分钟左右后捞出,再用热水将焯好的肉表面浮沫冲一下。...
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