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节日菜谱 20道
简单易行的家常年夜饭
菜谱
大全
答:
家常年夜饭菜谱大全:简单易行
一、凉拌菜类
1.
凉拌黄瓜
准备食材:黄瓜、蒜末、生抽、醋、白糖、食盐、香油。步骤:黄瓜洗净拍碎,加入蒜末和其他调料,拌匀即可。2. 凉拌木耳 准备食材:木耳、香菜、红椒、生抽、醋、白糖。步骤:木耳焯水后过凉水,加入调料和香菜,拌匀。二、热炒菜类 1. 宫保...
过年的
菜谱
一共16个菜
答:
1. 红烧肉:红烧肉色泽红亮
,寓意着日子红红火火。这道菜采用五花肉制作,经过慢炖,肉质酥烂,肥而不腻。2. 清蒸鱼:鱼寓意着年年有余。清蒸的方式可以保持鱼肉的鲜嫩,搭配葱丝、姜丝和豉油,味道鲜美。3.
四喜丸子
:四个大肉丸子分别寓意福、禄、寿、喜四大喜事,是过年期间的传统佳肴。4. ...
春节团圆饭菜单,15道家常菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
答:
3. 第一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒
。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒,加少许老抽炒至青椒断生,最后放少许盐和香油即可。4. 第二道菜:虾仁豆腐。虾仁去壳去肠线,切成小段,用料酒和...
过年待客
菜谱
的10个菜都有哪些?
答:
7、糖醋排骨
用料:猪小排500克、冰糖50克、姜15克、陈醋40克、白芝麻少许、玉米油30克、白砂糖20克、淀粉10克、水适量。猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许;猪小排冷水下锅,煮去血水,水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎,冷玉米油把冰糖放入中小火把糖色炒好;倒入猪小排,翻炒使...
年夜饭家宴
菜谱
12个菜
答:
1、口水鸡
正所谓无鸡不成宴,这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料,小火慢慢熬制而成,不仅看上去很有食欲,还特别好吃。2、
清蒸鲈鱼
秋季鱼儿鲜美,中秋家宴,自然少不了。鱼的做法有很多,蒸着吃的鱼肉质鲜嫩味美,又不会使营养流失,制作简单,不煎不炸,往往成功率也高。3、
油焖大虾
...
家庭
节日菜谱
有哪些
答:
家庭
节日菜谱
可以有:1、家庭节日,少不了鸡肉,推荐香菇滑鸡,不错的家常菜。2、家庭节日,也少不了鸭肉,推荐菜品啤酒鸭焖土豆。3、家庭节日,年年有余,鱼肉也是不错的家庭菜品,推荐的是红烧鱼。4、排骨日常很少吃,适合家庭节日特殊的日子的菜品 推荐红烧排骨。5、家庭节日茄子也不错的,推荐菜品...
办喜事
菜谱
18个菜分别是什么?
答:
菜谱
为:1、福运绵长-炒粉。2、共呜春报晓-鸳鸯鸡。3、群龙贺新喜-白灼虾。4、黄金铺满地-菠萝炒骨。5、白头皆老-白果猪肚汤。6、带子共欢聚-蒸带子。7、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤。8、风姿显贵气-蒸花枝片。9、金腰怀太子-腰果丁。10、比翼齐双飞-蒸白鸽。11、龙皇献彩卷-炸榴连卷。12、红袍添...
节日菜谱
大全及做法
答:
节日菜谱
主料:螺丝 1、螺丝洗干净,放入沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。2、生姜和大蒜切片,红椒椒切段,炒锅里油热七分,把生姜大蒜下锅煸出香味。然后倒入沥干水分的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒几下。3、倒入清水以淹没螺丝为准,放入红辣椒、盐、糖,加入一点点酱油,不要盖锅盖,就这样大火...
简单年夜饭
菜谱
答:
简单年夜饭菜谱:冬瓜胡萝卜丸汤、糖醋鲤鱼、
红烧肉
、蒸年糕、胡萝卜元宝饺、炸麻叶等。1、冬瓜胡萝卜丸汤 食材:冬瓜,胡萝卜汁。 调料:猪油,精盐,鸡精,调味鲜,香葱,香油。可以将干虾米洗净后放在水里泡上十分钟,可以减少腥味,在肉馅中加入适量的姜末,盐, 胡椒, 味精, 生粉等调料,要...
适合端午吃的
菜谱
大全
答:
适合端午吃的
菜谱
大全 端午节是我国传统
节日
,吃粽子是这天的重要习俗。除此之外,还有许多其他美食可以品尝,以下是一些适合端午吃的菜谱:一、粽子 粽子是端午节必不可少的传统食品。可以根据个人口味选择不同的馅料,如咸蛋黄、红豆沙、鲜肉等。二、红烧排骨 排骨富含营养,端午节期间食用可以补充身体...
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