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色拉油是什么意思
骂人
色拉油是什么意思
?
答:
骂人色拉油是什么意思?我容易班就要骂人色拉油,
可能是说这个人非常狡猾的意思
色拉油
的"色拉"
是什么意思
?
答:
色拉是根据英文salad音译来的。色拉油(salad
oil)俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油
,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做...
色拉油
的"色拉"
是什么意思
?
答:
色拉油是从国外音译过来的,
指的是国外用来拌沙拉和凉菜的油
,色拉油要求油的熔点比较低,低温下面也不会凝结。于是厂家把高烹油进行测试,选择那些熔点比较低的种类,比如大豆油等,就做成了色拉油。因此色拉油和高烹油本质上没有区别,只是熔点不一样。色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的...
大豆油和
色拉油是
不是一个
意思
?
答:
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油
。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油一般是
以大豆、菜籽、葵花籽和米糠精加工而成
。色泽浅黄,透明...
成品一级
油是什么意思
答:
一级油也就是原来说的“色拉油”
。一级油和二级油的精炼程度高,历经了脱胶、脱酸、褪色、薄膜蒸发等全过程,基本除去了除油脂以外的所有其他成分,如菜籽油中的芥子甙等基本被脱除,具备无气味、色浅、烟点高、烧菜厨房油烟少、超低温下不容易凝结等特性。因此,当我们烹饪清淡食品时,建议选择一级、...
豆油三级
什么意思
答:
一级大豆油就是经过“五脱”工艺,去除了胶体物质、色素、异味儿(脱嗅)等,使豆油的颜色变浅,没有豆腥味儿,主要用于凉拌等,国外称之为“
色拉油
”。二级
食用油一级压榨工艺到底
是什么意思
?它是一种什么样的工艺?
答:
一级是指食用油的级别,所谓一级就是我们所说的
色拉油
,就是将食用油继续脱色、脱溴等精炼,好处就是无色、无味、无烟,但同时也将食用油中营养物质脱出了,比如说维生素E,色拉油在国外是生产维生素E的副产品,也叫垃圾食品,所以建议大家少吃色拉油。
食用油等级
是什么意思
食用油等级
是啥意思
答:
1、食用油按质量由高到低,分为一级、二级、三级、四级4个等级,分别相当于原来的
色拉油
、高级烹调油、一级油、二级油。这就是说,消费者只需看看产品标定的等级高低,就知道食用油的质量好坏。2、一级油和二级油的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、...
色拉油
的闪点是多少?其中的250f
是什么意思
答:
一般
色拉油是
不讲闪点的,他的重要指标是烟点,烟点越高,油的质量越好,250f是烟点的一个标志单位。不知道你要闪有
什么
用。
大豆油5L/桶H」
什么意思
答:
而且是接受与SI合并使用的单位。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆
色拉油
”,是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明.且无沉淀物,无豆腥昧,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
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