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致敏原信息的标注
化妆品备案配方要显示
致敏原
吗
答:
要显示。
化妆品备案配方备注栏填写包装标识相应的过敏原成分
。化妆品香料中26种致敏原必须在化妆品标签上予以标注,以此来提示对此类物质过敏人群谨慎购买。
食品包装食品包装上必须注明
致敏原信息
答:
国产品牌也有详细的“过敏原”标注,
例如大白兔奶糖包装上注明含有致敏原“乳制品”
。部分夹心饼干还会详细列出饼干中含有的几种过敏原,并指出生产线同时加工含有小麦、蛋、花生等成分的产品。然而,许多“过敏原”提示的用词模糊不清,标注也不规范,使得消费者难以准确理解。例如,一款咖啡粉在配料栏旁仅...
食品包装要注明什么?
答:
不少进口食品在成分标注上,都会注明其中含有会引发过敏的成分。比方说像英国生产的一种早餐麦片,它就注明“不适合对花生敏感患者,含有微量其他果仁及牛奶”;
国产品牌在其包装上也有详细的过敏原注明
,比如大白兔奶糖的包装上,就写着含有致敏原“乳制品”。也有的夹心饼干上,不仅列举出了饼干中含有的...
致敏原信息
是一定含有吗
答:
致敏原信息是一定含有的
。卫生部发布《预包装食品标签通则》要求明年起食品包装上必须标注致敏原。信息是事物及其属性标识的集合。
食品包装的包装注明
答:
由于食品包装上的
信息
不清晰导致食用过后出现过敏的反应。食品中存在着一些消费者不知道的“
过敏原
”致使消费者在不知情的情况下误事,对于少数的消费者来说,过敏可能会出现致命的问题,所以,根据2012年实施的《预包装食品标签通则》要求,食品包装上必须
标注
“过敏原”。超市里的一部分食品已经在包装上...
预包装食品营养标签内容包括哪些?
答:
显示生产该食品所需的有效生产许可证编号。6. 保质期:告知消费者产品在未开封且储存条件正确情况下的最佳食用期限。7. 生产地址:明确标明食品的生产地点。8. 产地:指明食品的原产地。9. 非强制性
标注
:如食品中含有的
致敏原信息
,虽然不是强制性要求,但对于过敏体质的消费者来说至关重要。
...GB7718)规定的食品标签必须
标注
的内容是什么?
答:
1.必须标明食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址。2.进口食品必须标明原产国、地区(指香港、澳门、台湾)名及总经销者在国内依法登记注册的名称和地址。日期标志 1.必须标明食品的生产日期、保质期或/和保存期。2.日期
的标注
顺序为年、月、日。3.可以采用下列方式之一标明保质期或...
...GB7718)规定的食品标签必须
标注
的内容是什么?
答:
是我国为了规范食品标签制定的强制性食品安全国家标准。2、该通则规定食品标签必须强制
标注
以下内容:食品名称、配料表、生产日期及保质期、产品标准号、净含量和规格、生产许可证编号、生产者的名称、地址及联系方式、贮存条件等。3、此外,通则还规定了以下非强制性标注内容:转基因信息、
致敏原信息
等。
预包装食品营养标签内容包括哪些?
答:
根据GB7718的规定,主要包括:产品名称、配料表、净含量、产品标准号、生产许可证编号、保质期、生产地址、产地等强制性
标注
内容,还有一些如
致敏原
等非强制性标注。
柠檬黄是
致敏原
,但是为什么可以用在烘培上,而卤肉却不能用?
答:
烘焙在高温条件下发生焦糖化和美拉德反应能钝化柠檬黄,卤肉只是煮沸达不到要求,同样烘焙能用赤藓红做奶油点缀而肉制品不行。
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