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自制黄豆芽的家常做法
怎么生
黄豆芽
最简单的方法
答:
1.选豆:首先是选豆子,市面上有很多种
黄豆
,要挑选这种出芽率高的小黄豆,还要是当年的新黄豆,不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。2.泡豆:把豆子放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8~10公分左右,浸泡一晚,8小...
的做法,自制黄豆芽怎么做好吃,
自制黄豆芽的家常做法
答:
自制黄豆芽的做法
图解11.把豆子洗净,温水(冬天)或凉水(夏天)泡豆 自制黄豆芽的做法图解22.三个小时后豆子膨胀的状态 自制黄豆芽的做法图解33.8-10个小时豆子完全膨胀 自制黄豆芽的做法图解44.将完全膨胀的豆子沥干水分,盖上一块湿润干净的布 自制黄豆芽的做法图解55.第三天出芽1-2厘米,可以在...
自发
黄豆芽的做法
家庭
答:
1.选豆:将一杯
黄豆
均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到
豆芽
最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要 2.泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8-10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延...
怎样在家自己发
黄豆芽
答:
1. 选大粒饱满圆润的
黄豆
,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。2. 将泡好的
豆芽
倒入筛子,蒙上遮阳的布,打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收,下面用个碗接着,以免黄豆里的水流得...
家常
怎么生黄豆芽
黄豆芽的
步骤讲解
答:
1、将
黄豆
放入容器内(容器最好是陶瓷或玻璃的),用温水浸泡黄豆两小时左右,将水倒掉用湿毛巾或纱布将黄豆盖上放到温暖处,不可以一直用水泡,黄豆需要呼吸,说以用湿毛巾盖上保证
豆芽的
潮湿。2、每隔一小时往毛巾上淋点水,夜晚一次性多加点早上继续.2-3天,豆芽长至1.5-2厘米时就可以使用了 ...
黄豆是人们餐桌上的美味,如何将它成功泡发出
黄豆芽
?
答:
当然还有其他的方法,这只是其中一种
家常的做法
罢了,不过原理大都是一样的。就是要保证黄豆的胚芽能够出来,保证适当的水分和避光的环境,充足的空气,相当容易泡发出来。经常吃
黄豆芽
对人的身体有很大的好处,黄豆芽里面有很多的维生素C和氨基酸,都是人体所需要的营养元素,黄豆芽还有清热解毒、降血压、...
制作
黄豆芽的
方法和过程
答:
步骤之二:准备好一个容器,上面有孔状隔板 步骤之三:在隔板上铺纱网或毛巾(毛巾容易被豆根刺穿,如重复使用较难处理,所以到铝合金店找了几块纱网,效果比毛巾好,但浇水要勤快点,因为保水性较毛巾差)步骤之四:把泡好的豆均铺于纱网上,盖上毛巾(直接在毛巾上浇水,并用硬板盖压)。次日就见...
黄豆芽的做法
答:
1.豆芽豆腐汤 原材料:
黄豆芽
200g,豆腐1500g,盐、味精、鸡精、素油、葱花各适量。
做法
:豆芽洗干净待用,备好豆腐和葱花。油温到达一定程度后,放入葱花炒出香味,再放入黄豆芽,不断翻炒出
豆芽的
清香味道,这时豆芽已经半熟,加入适量温水,最后放入豆腐块,盖上盖子煮十分钟,放盐味精。鸡精调味,...
短
黄豆芽
怎么做好吃
答:
自制黄豆芽的做法
步骤 1 黄豆放在盆里洗净,把黄豆泡在清水 里。这期间,一天要换三次水。 2 第二天倒去清水。 3 用干净无纱布盖好,用清水轻轻在纱布上再浇上水,然后按好纱布,再把清水倒掉。 4 这时第四天的黄豆发出的小芽,这个时的豆芽拌来吃最嫩了。 5 这是第六天早晨的豆芽,这样已经可...
黄豆芽的
做法
家常做法
答:
【
做法
】第一步:准备一斤
黄豆芽
清洗干净捞出来控水备用,准备一颗小葱将它切成葱花备用,3-5瓣蒜拍散去皮切成蒜末和葱花放在一起,准备一小把熟花生米用刀压碎放在碗中,加入一把白芝麻,加入一勺白糖,一勺食用盐,少量的味精,少量的花椒粉和辣椒粉, 准备3根小菜用刀切成小段, 小米辣2个切成圈...
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